Duelo · Vinos · 2 direcciones
DOC Maremma Toscana – Le Mortelle o Vinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice – ¿Colombaio di Cencio?
Dos vinos comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
ADOC Maremma Toscana – Le Mortelle
Le Mortelle · 30 a 60 €
fiabilidad media
32,61 € 36,18 €
BVinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice – Colombaio di Cencio
Colombaio di Cencio · 30 a 60 €
fiabilidad alta
34,09 € 41,85 €
El veredicto
Vinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice – Colombaio di Cencio y DOC Maremma Toscana – Le Mortelle codo con codo
7,4 frente a 7,3: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige DOC Maremma Toscana – Le Mortelle si…
- prefieres rapport qualité/prix (7,4 frente a 6,9) : Con formato de 75 cl, el precio es de 16,31 € para un DOC blanco de Maremma, con un precio tachado de 36,18 € en el de 1,5 L: coherente con la denominación, sin estar por debajo del precio habitual.
- te importa vermentino, viognier et ansonica: servicios que solo menciona este establecimiento
- tu presupuesto cuenta: desde 33 € / bot., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité & terroir (7,6). DOC Maremma Toscana situada en Castiglione della Pescaia, coupage de Vermentino, Ansonica y Viognier coherente con la zona; denominación y variedades nombradas, sin subzona más precisa.
Elige Vinsanto del Chianti Classico Occhio di Pernice – Colombaio di Cencio si…
- prefieres typicité & terroir (8,4 frente a 7,6) : Vinsanto del Chianti Classico, zona nombrada, variedades Sangiovese y Malvasia coherentes, perfil de frutos secos, miel y especias típico de la denominación.
- te importa sangiovese et malvasia: servicios que solo menciona este establecimiento
Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (6,9). 34,09 € por 50 cl, es decir, 51,14 € reducido a 75 cl, con precio tachado de 41,85 €: coherente para un Vinsanto del Chianti Classico, sin ser una ganga.
Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…DOC Maremma Toscana situada en Castiglione della Pescaia, coupage de Vermentino, Ansonica y Viognier coherente con la zona; denominación y variedades nombradas, sin subzona más precisa.
Vinsanto del Chianti Classico…Vinsanto del Chianti Classico, zona nombrada, variedades Sangiovese y Malvasia coherentes, perfil de frutos secos, miel y especias típico de la denominación.
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Ningún premio ni guía mencionados; el productor Le Mortelle está nombrado pero sin distinción acreditada: nota mantenida en el margen de una simple ausencia de información.
Vinsanto del Chianti Classico…Productor Colombaio di Cencio nombrado, pero ninguna distinción ni guía citada para esta añada 2011; nota limitada por esta ausencia.
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Con formato de 75 cl, el precio es de 16,31 € para un DOC blanco de Maremma, con un precio tachado de 36,18 € en el de 1,5 L: coherente con la denominación, sin estar por debajo del precio habitual.
Vinsanto del Chianti Classico…34,09 € por 50 cl, es decir, 51,14 € reducido a 75 cl, con precio tachado de 41,85 €: coherente para un Vinsanto del Chianti Classico, sin ser una ganga.
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Maridajes precisos (pescado, crustáceos, quesos), perfil aromático detallado (pera, piña, azahar, manzanilla) y temperatura de servicio indicada entre 8 y 10 °C.
Vinsanto del Chianti Classico…Maridajes precisos (cantucci, dolci secchi, quesos afinados), perfil de miel y especias detallado, servicio a 12-14 °C: suficiente para variar los maridajes al final de la comida.
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…La finca Le Mortelle situada en la Maremma, prensado suave, fermentación separada en acero a 16 °C y crianza sobre lías de unos tres meses: prácticas especificadas, sin mención de ecológico ni de vendimia…
Vinsanto del Chianti Classico…Colombaio di Cencio nombrado y situado en el Chianti Classico; appassimento, fermentación lenta en madera y crianza de al menos 3 años en barricas.
Características
Precio, bodega, variedad, añada
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | DOC Maremma Toscana – Le Mort… | Vinsanto del Chianti Classico… |
|---|---|---|
| Precio observado | 32,61 € | 34,09 € |
| Precio normalizado a 75 cl | 16,31 € | 51,14 € |
| Bodega | Le Mortelle | Colombaio di Cencio |
| Valoración de los viajeros | no indicado | no indicado |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | alta |
| Color | Blanco | Blanco |
| Zona | Maremma & Montecucco | Chianti Classico |
| Precio | 30 a 60 € | 30 a 60 € |
| Origen | Vinos de Maremma | no indicado |
| Añada | 2024 | 2017 y anteriores |
| Dominio | Le Mortelle | Colombaio di Cencio |
| Botella o estuche | Vinos | Vinos |
| Vermentino | Sí | no indicado |
| Viognier | Sí | no indicado |
| Ansonica | Sí | no indicado |
| Sangiovese | no indicado | Sí |
| Malvasia | no indicado | Sí |
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