Duelo · Vinos · 2 direcciones
DOC Maremma Toscana – ¿Le Mortelle o Vin Santo del Chianti Classico DOC – Ricasoli?
Dos vinos comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
ADOC Maremma Toscana – Le Mortelle
Le Mortelle · 30 a 60 €
fiabilidad media
32,61 € 36,18 €
BVin Santo del Chianti Classico DOC – Ricasoli
Ricasoli · 30 a 60 €
fiabilidad media
32,94 € 37,84 €
El veredicto
DOC Maremma Toscana – Le Mortelle y Vin Santo del Chianti Classico DOC – Ricasoli codo con codo
7,3 frente a 7,3: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.
Elige DOC Maremma Toscana – Le Mortelle si…
- prefieres rapport qualité/prix (7,4 frente a 6,8) : Con formato de 75 cl, el precio es de 16,31 € para un DOC blanco de Maremma, con un precio tachado de 36,18 € en el de 1,5 L: coherente con la denominación, sin estar por debajo del precio habitual.
- prefieres polyvalence à table (7,8 frente a 7,4) : Maridajes precisos (pescado, crustáceos, quesos), perfil aromático detallado (pera, piña, azahar, manzanilla) y temperatura de servicio indicada entre 8 y 10 °C.
- te importa vermentino, viognier et ansonica: servicios que solo menciona este establecimiento
- tu presupuesto cuenta: desde 33 € / bot., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité & terroir (7,6). DOC Maremma Toscana situada en Castiglione della Pescaia, coupage de Vermentino, Ansonica y Viognier coherente con la zona; denominación y variedades nombradas, sin subzona más precisa.
Elige Vin Santo del Chianti Classico DOC – Ricasoli si…
- prefieres typicité & terroir (8,2 frente a 7,6) : Denominación Vin Santo del Chianti Classico DOC, zona de Castello di Brolio en Gaiole in Chianti, coupage 90% Malvasia, 5% Sangiovese, 5% Trebbiano.
- prefieres producteur & vinification (8,1 frente a 7,7) : Ricasoli, en el Castello di Brolio: appassimento de 3-4 meses sobre esterillas, prensado suave, crianza de al menos 5 años en barricas; ecológico no especificado.
- te importa sangiovese, trebbiano et malvasia: servicios que solo menciona este establecimiento
Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (6,8). 32,94 € los 50 cl, precio tachado 37,84 €, es decir 49,41 € los 75 cl: coherente para un Vin Santo envejecido al menos 5 años en barricas, sin distinción.
Fiabilidad media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
El mensaje de Tosco
El Vivia Bianco de Le Mortelle, a 16,31 € los 75 cl, gusta a quien quiere un blanco fresco y versátil para el pescado o los quesos, sin gran presupuesto. El Vin Santo de Ricasoli, en cambio, se dirige a los amantes de los licorosos envejecidos, con una tipicidad y una crianza más elaboradas (nota 8,1 en vinificación), pero cuesta 49,41 € los 75 cl. Para el uso diario o un presupuesto ajustado, gana Le Mortelle; para un postre o una ocasión especial, Ricasoli lo justifica.
Tosco solo cita los datos de este duelo: notas, criterios, precios y equipamiento. Texto calculado una vez y verificado por el código.
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…DOC Maremma Toscana situada en Castiglione della Pescaia, coupage de Vermentino, Ansonica y Viognier coherente con la zona; denominación y variedades nombradas, sin subzona más precisa.
Vin Santo del Chianti Classic…Denominación Vin Santo del Chianti Classico DOC, zona de Castello di Brolio en Gaiole in Chianti, coupage 90% Malvasia, 5% Sangiovese, 5% Trebbiano.
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Ningún premio ni guía mencionados; el productor Le Mortelle está nombrado pero sin distinción acreditada: nota mantenida en el margen de una simple ausencia de información.
Vin Santo del Chianti Classic…No se menciona ningún premio ni guía para la cosecha de 2015; Ricasoli y el Castello di Brolio sí aparecen nombrados, lo que sostiene ligeramente la puntuación.
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Con formato de 75 cl, el precio es de 16,31 € para un DOC blanco de Maremma, con un precio tachado de 36,18 € en el de 1,5 L: coherente con la denominación, sin estar por debajo del precio habitual.
Vin Santo del Chianti Classic…32,94 € los 50 cl, precio tachado 37,84 €, es decir 49,41 € los 75 cl: coherente para un Vin Santo envejecido al menos 5 años en barricas, sin distinción.
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…Maridajes precisos (pescado, crustáceos, quesos), perfil aromático detallado (pera, piña, azahar, manzanilla) y temperatura de servicio indicada entre 8 y 10 °C.
Vin Santo del Chianti Classic…Perfil de frutos secos, almendra, miel y frutas confitadas; maridajes con quesos y postres (cantucci); servicio fresco pero no helado.
¿Por qué estas notas?
DOC Maremma Toscana – Le Mort…La finca Le Mortelle situada en la Maremma, prensado suave, fermentación separada en acero a 16 °C y crianza sobre lías de unos tres meses: prácticas especificadas, sin mención de ecológico ni de vendimia…
Vin Santo del Chianti Classic…Ricasoli, en el Castello di Brolio: appassimento de 3-4 meses sobre esterillas, prensado suave, crianza de al menos 5 años en barricas; ecológico no especificado.
Características
Precio, bodega, variedad, añada
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | DOC Maremma Toscana – Le Mort… | Vin Santo del Chianti Classic… |
|---|---|---|
| Precio observado | 32,61 € | 32,94 € |
| Precio normalizado a 75 cl | 16,31 € | 49,41 € |
| Bodega | Le Mortelle | Ricasoli |
| Valoración de los viajeros | no indicado | no indicado |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | media |
| Color | Blanco | Blanco |
| Zona | Maremma & Montecucco | Chianti Classico |
| Precio | 30 a 60 € | 30 a 60 € |
| Origen | Vinos de Maremma | no indicado |
| Añada | 2024 | 2017 y anteriores |
| Dominio | Le Mortelle | Ricasoli |
| Botella o estuche | Vinos | Vinos |
| Vermentino | Sí | no indicado |
| Viognier | Sí | no indicado |
| Ansonica | Sí | no indicado |
| Sangiovese | no indicado | Sí |
| Trebbiano | no indicado | Sí |
| Malvasia | no indicado | Sí |
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