Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, DOC Orcia – Podere Forte ou DOC Orcia – Podere Forte ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Unterzone Rufina als DOCG genannt, Sangiovese zu 90 % mit Malvasia Nera und Colorino, Galestro-Boden beschrieben: klare toskanische Verankerung, aber 10 % Merlot und Cabernet.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia im Val d'Orcia, Sangiovese, rubinrote Farbe und Noten roter Früchte, Gewürze und balsamische Aromen: Herkunftsbezeichnung und Rebsorte passen zum Gebiet.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia benannt, Sangiovese und Val d'Orcia präzisiert, Profil mit roten Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten, passend zur Appellation.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 Trauben Bibenda, 3 Sterne Veronelli, dazu Bewertungen von 90 bis 92 Punkten bei Suckling, Parker und Wine Spectator: hohe Anerkennung.

DOC Orcia – Podere ForteDrei benannte Auszeichnungen: 3 Viti 2015, 3 Viti AIS und 5 Grappoli Bibenda, also mehrere anerkannte Führer mit ihrer jeweiligen Stufe.

DOC Orcia – Podere ForteDrei genannte Auszeichnungen: 3 Viti 2015, 3 Viti AIS und 5 Grappoli Bibenda, mit benanntem Podere Forte.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € für einen mit Tre Bicchieri ausgezeichneten Chianti Rufina Riserva, durchgestrichen 18,60 €: deutlich unter dem üblichen Preis dieser Kategorie.

DOC Orcia – Podere ForteFür 167,75 € (durchgestrichen 186,91 €) bei einem DOC Orcia ist der Preis für eine einfache Herkunftsbezeichnung hoch, selbst mit 15 % vol. und Auszeichnungen.

DOC Orcia – Podere Forte171,67 € für einen DOC Orcia ohne Riserva, trotz durchgestrichenem Preis von 221,13 €: hoch für diese Stufe.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Passt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, Serviertemperatur 16-18 °C: ideal, um diesen Riserva leicht zu kombinieren.

DOC Orcia – Podere ForteGenannte Speisenbegleitungen mit rotem Fleisch und gereiften Käsesorten, Aromenprofil beschrieben und Serviertemperatur mit 16-18 °C angegeben; darüber hinaus wenig Vielfalt bei den Kombinationen.

DOC Orcia – Podere ForteSpeisenbegleitung zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, beschriebenes Aromaprofil, Serviertemperatur 16-18 °C: präzise, aber wenig abwechslungsreich.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi in Rufina genannt, Gärung im Stahltank, Ausbau im Holz und mindestens 24 Monate angegeben; weder Handlese noch Bio-Anbau werden erwähnt.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, genannt und im Val d'Orcia gelegen, biologischer Anbau erwähnt, Gärung im Stahltank, Maischegärung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 12 Monaten.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte benannt und im Val d'Orcia gelegen, Gärung im Edelstahl, Ausbau 12 Monate im Holz, Bio erwähnt.