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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · Montalcino · 3 Adressen

Enoteca Svanen, La Taverna di Baietto ou Saloni ?

Drei Restaurants in Montalcino verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Enoteca Svanen

Montalcino · €€ · Mittel

8,7
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,4/10 Reisende · 372 Bewertungen

B

Die Taverna di Baietto

Montalcino · € · Günstig

7,4
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 20 € / Pers.

8,9/10 Reisende · 446 Bewertungen

C

Saloni

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

6,2
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,7/10 Reisende · 7 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

Enoteca Svanen liegt vorn

Enoteca Svanen erhält 8,7/10, vor La Taverna di Baietto (7,4) et Saloni (6,2). In Montalcino bietet die Enoteca Svanen eine sehr regionale toskanische Karte (Pici, Wildschwein, Chianina, Brunello) zu einem Durchschnittspreis von 30 €. Der Blick von der Terrasse und der durchgehende Service werden erwähnt, aber die Portionsgrößen sind nicht angegeben.

Wähle Enoteca Svanen, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,7), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (9,2 gegen 8,2) : Sehr regionale Karte: Pici, Peposo, Wildschwein, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello und Rosso di Montalcino.
  • du bevorzugst rapport qualité/prix (8,1 gegen 7,6) : Moderierte Karte: Vorspeisen bei 10 €, mehrere Gerichte bei 15 € oder 18 €, Desserts bei 5 €, mit namentlich genannten Produkten (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello); Durchschnitt 30 €.

Wähle La Taverna di Baietto, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 20 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (8,2). Benannte regionale Gerichte (Ribollita, Peposo, Trippa montalcinese, Pici, Spezzatino di cinghiale, Pecorino di Montalcino) und Chianina als Tartar oder Carpaccio.

Wähle Saloni, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,7/10 bei 7 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Einige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 7 bis 446 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 28 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Enoteca SvanenDie Taverna di BaiettoSaloni
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,0
6,8
5,6
Warum diese Noten?

Enoteca SvanenReisendenbewertung 9,5/10 bei 372 Bewertungen: unter den besten 11 % des Katalogs.

Die Taverna di BaiettoGästebewertung 8,8/10 bei 446 Bewertungen: hinter 60 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,7/10 aus 7 Bewertungen: hinter 88 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Service15 %berechnet
8,7
7,7
5,6
Warum diese Noten?

Enoteca SvanenReisendenbewertung 9,4/10 bei 372 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Die Taverna di BaiettoGästebewertung 9,1/10 bei 446 Bewertungen: unter den besten 40 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 10,0/10 aus 7 Bewertungen: hinter 86 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Rahmen15 %berechnet
8,5
7,1
5,7
Warum diese Noten?

Enoteca SvanenReisendenbewertung 9,3/10 bei 372 Bewertungen: unter den besten 22 % des Katalogs.

Die Taverna di BaiettoGästebewertung 8,8/10 bei 446 Bewertungen: hinter 54 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,4/10 aus 7 Bewertungen: hinter 84 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
8,1
7,6
7,2
Warum diese Noten?

Enoteca SvanenModerierte Karte: Vorspeisen bei 10 €, mehrere Gerichte bei 15 € oder 18 €, Desserts bei 5 €, mit namentlich genannten Produkten (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello); Durchschnitt 30 €.

Die Taverna di BaiettoDurchschnittlicher Preis von 20 € pro Person, mit Gerichten von 13 bis 18 € und Crostoni für 8–9 €, für hausgemachte frische Nudeln und traditionelle geschmorte Gerichte.

SaloniPreise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

Lokale Typizität20 %Redaktion
9,2
8,2
6,9
Warum diese Noten?

Enoteca SvanenSehr regionale Karte: Pici, Peposo, Wildschwein, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello und Rosso di Montalcino.

Die Taverna di BaiettoBenannte regionale Gerichte (Ribollita, Peposo, Trippa montalcinese, Pici, Spezzatino di cinghiale, Pecorino di Montalcino) und Chianina als Tartar oder Carpaccio.

SaloniEinige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumEnoteca SvanenDie Taverna di BaiettoSaloni
Erfasster Preis≈ 30 € / Pers.≈ 20 € / Pers.≈ 50 € / Pers.
DorfMontalcinoMontalcinoMontalcino
Gästebewertung9,4/10 · 372 Bewertungen8,9/10 · 446 Bewertungen9,7/10 · 7 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhochmittel
KücheToskanische KücheToskanische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€ · Günstig€€€ · Gehobene Preisklasse
8,7
Enoteca Svanenab 30 € / Pers.
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7,4
Die Taverna di Baiettoab 20 € / Pers.
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6,2
Saloniab 50 € / Pers.
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