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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · Montalcino · 2 Adressen

La Taverna di Baietto ou Saloni ?

Zwei Restaurants in Montalcino verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Die Taverna di Baietto

Montalcino · € · Günstig

7,4
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 20 € / Pers.

8,9/10 Reisende · 446 Bewertungen

B

Saloni

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

6,2
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,7/10 Reisende · 7 Bewertungen

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

La Taverna di Baietto liegt vorn

La Taverna di Baietto erhält 7,4/10, vor Saloni (6,2). Eine Altstadt-Taverne in Montalcino mit einer großen toskanischen Karte, die Ribollita und Peposo nennt, mit frischen Nudeln und geschmorten Gerichten, zu kleinem Budget. Die Karte ist manchmal lang und sehr vielfältig, was die Hervorhebung der Spezialitäten verwässern kann.

Wähle La Taverna di Baietto, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (7,4), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (8,2 gegen 6,9) : Benannte regionale Gerichte (Ribollita, Peposo, Trippa montalcinese, Pici, Spezzatino di cinghiale, Pecorino di Montalcino) und Chianina als Tartar oder Carpaccio.
  • du bevorzugst rapport qualité/prix (7,6 gegen 7,2) : Durchschnittlicher Preis von 20 € pro Person, mit Gerichten von 13 bis 18 € und Crostoni für 8–9 €, für hausgemachte frische Nudeln und traditionelle geschmorte Gerichte.
  • Dein Budget zählt: ab 20 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Wähle Saloni, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,7/10 bei 7 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Einige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 7 bis 446 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 28 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Die Taverna di BaiettoSaloni
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
6,8
5,6
Warum diese Noten?

Die Taverna di BaiettoGästebewertung 8,8/10 bei 446 Bewertungen: hinter 60 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,7/10 aus 7 Bewertungen: hinter 88 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Service15 %berechnet
7,7
5,6
Warum diese Noten?

Die Taverna di BaiettoGästebewertung 9,1/10 bei 446 Bewertungen: unter den besten 40 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 10,0/10 aus 7 Bewertungen: hinter 86 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Rahmen15 %berechnet
7,1
5,7
Warum diese Noten?

Die Taverna di BaiettoGästebewertung 8,8/10 bei 446 Bewertungen: hinter 54 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,4/10 aus 7 Bewertungen: hinter 84 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,6
7,2
Warum diese Noten?

Die Taverna di BaiettoDurchschnittlicher Preis von 20 € pro Person, mit Gerichten von 13 bis 18 € und Crostoni für 8–9 €, für hausgemachte frische Nudeln und traditionelle geschmorte Gerichte.

SaloniPreise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

Lokale Typizität20 %Redaktion
8,2
6,9
Warum diese Noten?

Die Taverna di BaiettoBenannte regionale Gerichte (Ribollita, Peposo, Trippa montalcinese, Pici, Spezzatino di cinghiale, Pecorino di Montalcino) und Chianina als Tartar oder Carpaccio.

SaloniEinige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumDie Taverna di BaiettoSaloni
Erfasster Preis≈ 20 € / Pers.≈ 50 € / Pers.
DorfMontalcinoMontalcino
Gästebewertung8,9/10 · 446 Bewertungen9,7/10 · 7 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochmittel
KücheToskanische KücheItalienische Küche
Preis€ · Günstig€€€ · Gehobene Preisklasse
7,4
Die Taverna di Baiettoab 20 € / Pers.
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Fiche lesen →
6,2
Saloniab 50 € / Pers.
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