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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · Montalcino · 2 Adressen

Castello Banfi La Taverna ou Saloni ?

Zwei Restaurants in Montalcino verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Castello Banfi La Taverna

Montalcino · €€€€ · Gastronomisch

7,8
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 70 € / Pers.

9,3/10 Reisende · 140 Bewertungen

B

Saloni

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

6,2
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,7/10 Reisende · 7 Bewertungen

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

Castello Banfi La Taverna liegt vorn

Castello Banfi La Taverna erhält 7,8/10, vor Saloni (6,2). Toskanische Küche unter den Gewölben der alten Kellereien des Castello Banfi, mit Pici mit Wildschwein, Tortelli maremmani und Pecorino Val d'Orcia. Der Vorbehalt betrifft den Preis: 70 € pro Person, Secondi zu 34-40 €.

Wähle Castello Banfi La Taverna, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (7,8), gleichauf oder vorn bei typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (8,6 gegen 6,9) : Sehr regionale Karte: Pici mit Wildschwein, Tortelli maremmani, Ribollita, Pecorino Val d'Orcia, Öl Poggio alle Mura; selten Gerichte außerhalb des Repertoires.

Wähle Saloni, wenn…

  • du bevorzugst rapport qualité/prix (7,2 gegen 6,8) : Preise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.
  • Dein Budget zählt: ab 50 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell
  • Du vertraust den Reisenden: 9,7/10 bei 7 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Einige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 7 bis 140 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Castello Banfi La TavernaSaloni
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
7,6
5,6
Warum diese Noten?

Castello Banfi La TavernaGästebewertung 9,2/10 bei 140 Bewertungen: unter den besten 42 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,7/10 aus 7 Bewertungen: hinter 88 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Service15 %berechnet
7,7
5,6
Warum diese Noten?

Castello Banfi La TavernaGästebewertung 9,2/10 bei 140 Bewertungen: unter den besten 40 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 10,0/10 aus 7 Bewertungen: hinter 86 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Rahmen15 %berechnet
8,8
5,7
Warum diese Noten?

Castello Banfi La TavernaGästebewertung 9,6/10 bei 140 Bewertungen: unter den besten 16 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,4/10 aus 7 Bewertungen: hinter 84 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
6,8
7,2
Warum diese Noten?

Castello Banfi La Taverna70 € pro Person im Luxussegment: Secondi zu 34-40 €, Bistecca zu 115 € für zwei. Namentlich genannte Produkte und hausgemachte Pasta, doch die Rechnung ist hoch.

SaloniPreise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

Lokale Typizität20 %Redaktion
8,6
6,9
Warum diese Noten?

Castello Banfi La TavernaSehr regionale Karte: Pici mit Wildschwein, Tortelli maremmani, Ribollita, Pecorino Val d'Orcia, Öl Poggio alle Mura; selten Gerichte außerhalb des Repertoires.

SaloniEinige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumCastello Banfi La TavernaSaloni
Erfasster Preis≈ 70 € / Pers.≈ 50 € / Pers.
DorfMontalcinoMontalcino
Gästebewertung9,3/10 · 140 Bewertungen9,7/10 · 7 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochmittel
KücheToskanische KücheItalienische Küche
Preis€€€€ · Gastronomisch€€€ · Gehobene Preisklasse
7,8
Castello Banfi La Tavernaab 70 € / Pers.
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6,2
Saloniab 50 € / Pers.
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