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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · Orvieto · 3 Adressen

Arso, Febo Officina Del Gusto ou Il Miglio ?

Drei Restaurants in Orvieto verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit niedrig

≈ 46 € / Pers.

B

Febo Officina Del Gusto

Orvieto · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 410 Bewertungen

C

Il Miglio

Orvieto · €€ · Mittel

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,3/10 Reisende · 107 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

Febo Officina Del Gusto und Il Miglio Kopf an Kopf

7,7 gegen 7,6: Der Abstand ist zu gering, um über die Gesamtnote zu entscheiden. Die Wahl fällt anhand der Kriterien, die für dich zählen, unten.

Wähle Arso, wenn…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,1). Secondi bei 25-28 € und Durchschnitt von 46 € für eine gepflegte und namentlich genannte Karte; das 4-Gänge-Menü (4 portate) für 55 € bleibt mit der gehobenen Preisklasse stimmig.

Wähle Febo Officina Del Gusto, wenn…

  • du bevorzugst rapport qualité/prix (7,6 gegen 7,3) : Durchschnittspreis 30 €/Person, Primi für 13–15 €, hausgemachte Zubereitungen mit genannten Produkten (Wildschwein, Trüffel); Weine können teuer werden.
  • Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Wähle Il Miglio, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell
  • Du vertraust den Reisenden: 9,3/10 bei 107 Bewertungen, die beste Note im Duell

Zuverlässigkeit niedrig / mittel / hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 107 bis 410 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

ArsoFebo Officina Del GustoIl Miglio
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
7,6
7,9
7,9
Warum diese Noten?

ArsoGenannte Produkte (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), Feuerzubereitung und bearbeitete Gerichte (Innereien, gegrillter Salat): gepflegte Küche, Küchenchef nicht namentlich genannt.

Febo Officina Del GustoGästebewertung 9,2/10 aus 410 Bewertungen: unter den besten 35 % des Katalogs.

Il MiglioGästebewertung 9,4/10 aus 107 Bewertungen: gehört zu den besten 35 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
5,9
7,3
7,3
Warum diese Noten?

ArsoEmpfang und Service nicht angegeben: keine positive oder kritische Beschreibung erlaubt eine Beurteilung dieses Punkts.

Febo Officina Del GustoGästebewertung 9,0/10 aus 410 Bewertungen: unter den besten 49 % des Katalogs.

Il MiglioGästebewertung 9,2/10 aus 107 Bewertungen: gehört zu den besten 49 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
7,7
8,5
8,2
Warum diese Noten?

ArsoPiazza del Duomo, gegenüber dem Dom von Orvieto, moderner und gepflegter Saal: Rahmen beschrieben; Terrasse mit Aussicht nicht erwähnt.

Febo Officina Del GustoGästebewertung 9,3/10 aus 410 Bewertungen: unter den besten 22 % des Katalogs.

Il MiglioGästebewertung 9,4/10 aus 107 Bewertungen: gehört zu den besten 29 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,1
7,6
7,3
Warum diese Noten?

ArsoSecondi bei 25-28 € und Durchschnitt von 46 € für eine gepflegte und namentlich genannte Karte; das 4-Gänge-Menü (4 portate) für 55 € bleibt mit der gehobenen Preisklasse stimmig.

Febo Officina Del GustoDurchschnittspreis 30 €/Person, Primi für 13–15 €, hausgemachte Zubereitungen mit genannten Produkten (Wildschwein, Trüffel); Weine können teuer werden.

Il MiglioKarte mit Gerichten von 10 bis 24 €, durchschnittlich 30 € pro Person, genannte Produkte (Ostrica di Goro, Blauflossenthunfisch) und frische Pasta: Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,1
7,1
7,2
Warum diese Noten?

ArsoGenannte lokale Produkte (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, Seefisch) und betonte Saisonalität, aber kein klassisches toskanisches Regionalgericht genannt.

Febo Officina Del GustoGenannte regionale Gerichte (Wildschwein, Trüffel, Cantucci, Ziegenkäse einer genannten Farm), aber auch ein großer Abschnitt mit Burgern, Tempura und Frittini.

Il MiglioEine Hälfte im „spirito contadino“ (Pappardelle mit Wildschwein, umbrische Norcineria, Scafata), die andere dem Meer zugewandt und mit internationalen Akzenten.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumArsoFebo Officina Del GustoIl Miglio
Erfasster Preis≈ 46 € / Pers.≈ 30 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfOrvietoOrvietoOrvieto
Gästebewertungnicht angegeben9,2/10 · 410 Bewertungen9,3/10 · 107 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Noteniedrigmittelhoch
KücheItalienische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel€€ · Mittel
7,2
Arsoab 46 € / Pers.
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7,7
Febo Officina Del Gustoab 30 € / Pers.
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7,6
Il Miglioab 30 € / Pers.
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