Empfang › Glossar › Bianco di Pitigliano
Der Bianco di Pitigliano ist der emblematische lokale Weißwein der südlichen Maremma und der erste italienische Wein, der 1966 die DOC erhalten hat. Wenn du ihn auf einer Karte siehst, ist es ein frischer und leichter Tafelwein, perfekt zur Begleitung der Fische vom Argentario oder der milden Käse der Region. Du findest ihn hauptsächlich rund um Pitigliano, Sovana und Sorano. Es ist eine Cuvée aus Trebbiano Toscano, Grechetto und Malvasia, die florale Noten und eine leichte Bitterkeit im Abgang bietet. Eine gute Wahl, um die Aromen des Terroirs zu entdecken, ohne sich zu ruinieren.
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