220 restaurants bewertet
Unsere Auswahl an Restaurants €€€ · Gehobene Küche in der Toskanischen Maremma – geprüfte Häuser mit garantiertem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Am Fuße der Rocca di Tentennano setzt dieses Landhaus in Castiglione d'Orcia auf die große Terrasse mit Blick auf das Val d'Orcia und eine Karte mit Chianina- und Cinta-Senese-Fleisch
In Pitigliano steht das Bio-Nativolivenöl extra vergine im Mittelpunkt der Küche, die Karte ist toskanisch (Cinta senese DOP, Pecorino aus Rohmilch, Gnudi, Vinsanto)
In Castiglione d'Orcia bietet die Taverna di Mozart eine toskanische Küche mit Pici, Cinta senese und Pecorino aus Pienza sowie einen Blick auf das Val d'Orcia
Toskanische Osteria mit hausgemachter frischer Pasta, Trippa alla Montalcinese, Peposo und Bistecca Fiorentina, mit genannten Produkten Chianina und Cinta Senese.
Eine IdeeGegrilltes FleischDie Maremma Toskana ist ein Land kräftiger Aromen, in dem gegrilltes Fleisch einen besonderen Platz einnimmt.61 RestaurantsIn Bagno Vignoni, an der Piazza delle Sorgenti, vereint die Karte Pici, Ribollita, Wildschwein und toskanische IGP-Produkte, mit hausgemachter Pasta und Brot.
In Tuscania verankert sich die Tafel von Andrea Astolfi in der Tuscia: Wildschwein, Trüffel, Picchiapò und Patate alla viterbese, in einem Saal mit etwa fünfzehn Plätzen
In Montalcino bietet Il Passaggio by Capanna eine toskanische Karte (Pici, Trippa e Fagioli, Cinta Senese, Pecorino) und einen Rahmen mit Blick auf das Val d'Orcia mit kostenlosem Parkplatz
In Braccagni stützt sich die toskanische Karte von Natascia Longhi auf einen Bio-Gemüsegarten und genannte lokale Produkte (Morellino, Gambero Rosso dell'Argentario, Fiorentina)
Fischadresse in Castiglione della Pescaia, in einem Tennisclub mit großem Parkplatz und Tischen im Freien unter den Pinien untergebracht
Molo 26 setzt in Porto Santo Stefano auf lokalen Fisch und eine sorgfältige mediterrane Küche, mit namentlich genannten Produkten wie Chianina oder Gillardeau-Austern
Terrasse des Hotels La Guardia mit Panoramablick auf Hafen und Meer, zeitgenössische Fischkarte (Ricciola, rote Garnelen, Thunfisch) mit einem Durchschnittspreis von 50 €
Das Restaurant des Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat bietet eine sorgfältig zubereitete italienische Küche von Küchenchef Vincenzo Balzano, mit Pici, Wildschwein und Pecorino
Trattoria des Hotels L'Andana in Castiglione della Pescaia, Küchenchef Gabriele Verri, italienische Küche mit Meerblick, etwa 50 € pro Person
Zita, in Castiglioncello del Trinoro, bietet eine von Riccardo Bacciottini neu interpretierte toskanische Küche, mit hausgemachten Pasten und mehreren namentlich genannten regionalen Gerichten
In Capalbio werden die Tische zwischen den Olivenbäumen gedeckt, und die Karte bietet Tagliere aus der Maremma, Pici mit Chianina-Ragù und toskanisches Peposo
Zeitgenössisches Restaurant in Orvieto, das Produkte mit Namen (Verde Leprino Viterbese, Black Angus Nostrano) am Feuer kocht, gegenüber der Kathedrale
In Capalbio bietet diese von Alessandro und Micaela geführte Agritourismus-Tafel ein Festmenü für 50 € und saisonale toskanische Küche
Hotelrestaurant im Grand Hotel Terme in Chianciano, abwechslungsreiche italienisch-toskanische Karte mit hausgemachter Pasta und namentlich genannten Regionalprodukten
Tenuta Dodici ist ein Weingut in der Maremma-Landschaft, dessen Karte regionale Gerichte (Cacciucco, Wildschwein, Pecorino Toscano) mit seinen Weinen kombiniert
Fischrestaurant in Monte Argentario unter der Leitung des Küchenchefs Andrea Marconi, mit einer präzisen Karte mit namentlich genannten Produkten (Bottarga, Gambero rosso, Guanciale della Tuscia)
Bio-Agriturismo in Semproniano: Pici, Pecorino und Salume nero di Maremma treffen auf Yuzu, Nori oder Whisky
In Capodimonte spielt die Tafel des Küchenchefs Salvo Cravero eine zeitgenössische Küche am Ufer des Bolsenasees, mit Degustationsmenüs mit 4 oder 6 Gängen für 70 € und 90 €, die See, Meer und Land verbinden
In Montalcino serviert Saloni eine zeitgenössische mediterrane Küche im Boutique-Hotel Palazzo Saloni, mit privatem Parkplatz und Gerichten wie Pinci mit Lammragù oder Bistecca alla Fiorentina.
In Castel Giorgio ist das Incontro des Küchenchefs Gabriel Collazzo eine moderne Osteria: neu interpretierte Klassiker (Cappelletto alla Carbonara, Vitello Tonnato), namentlich genannte Produkte und hausgemachtes Eis
Rangfolge nach note Toscane Cachée: Analyse der Reisendenbewertungen und der Informationen zu jeder Adresse (unsere Methode). Die Buchungslinks sind Affiliate-Links.
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Gegrilltes Fleisch 61
Frische Pasta und Pici 45
Frischer Fisch und Meeresfrüchte 34
Käse aus der Maremma und Pecorino 32
Pizzerien 27
Mediterrane Küche 19Restaurants mit Aussicht 14
Kreative Küche 8
Hofprodukte und kurze Lieferkette 5
Manciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario und die Lagune von OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio und der Süden
Tarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano und die Hügel des MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto und der Naturpark Maremma
Grosseto 16
Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia und die Küste
Castiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica und Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima und die ErzhügelGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia und Montalcino
Montalcino 10
Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Stazione Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Bolsenasee und Tuscia (Latium)
Bolsena 7
Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto und Umbrien
Orvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Stabilimento Termale 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana und MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1Unser Tipp
Die gehobene Kategorie der Restaurants in der Maremma (45–70 € pro Person) bietet Zugang zu den ausgereiftesten Tischen der Region: saisonale Produkte mit mehr Technik verarbeitet, tiefgründige Weinkarte mit den besten Etiketten des Morellino und des benachbarten Brunello, aufmerksamer Service. Man findet hier sowohl Gourmetrestaurants im Stadtzentrum als auch Restaurants von Weingütern mit ausgearbeiteten Wein- und Speiseempfehlungen.
Diese Kategorie eignet sich besonders für einen besonderen Anlass oder um die maremmanische Gastronomie in ihrer ausgereiftesten Version zu entdecken, ohne die Preise der hochkarätigen Sterne-Gastronomie zu erreichen.
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Verborgene toskanische Note
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.
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