Restaurant
Verborgene toskanische Note
Terrasse de l'hôtel La Guardia avec vue panoramique sur le port et la mer, carte de poisson contemporaine (ricciola, gamberi rossi, tonno) à 50 € de moyenne. L'ancrage toscan reste partiel, avec kefir, bernese ou piña colada, dans une gamme supérieure.
Bewertung der Reisenden 9,2/10 · 107 Bewertungen
Note voyageurs 9,0/10 sur 107 avis : derrière 54 % du catalogue.
Note voyageurs 9,4/10 sur 107 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 9,6/10 sur 107 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
Prix moyen 50 €, entrées 18-24 €, plats 28-32 €, produits nommés (ricciola, tonno) : cohérent pour une cuisine soignée, sans être doux.
Carte avec tubetti alla livornese, panzanella et pecorino : ancrage toscan réel, mais kefir, bernese et piña colada l'internationalisent.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirUnsere Meinung
Wenn du in Giglio Porto einen Tisch suchst, stößt du oft auf Touristenfallen. Aber hier geht es um eine Adresse, an der die mediterrane Küche wirklich sorgfältig ist, mit einem soliden Ruf für ihre Meeresprodukte. Das ist keine einfache Trattoria, sondern ein feineres Erlebnis.
Das Haus setzt auf eine zeitgenössische mediterrane Küche, inspiriert von den insularen Traditionen. Erwarte keine endlose Karte, sondern Gerichte, die mit Bedacht und Sorgfalt zubereitet werden. Die Gäste sprechen oft von der Qualität des Fischs. Du findest zum Beispiel Vorspeisen wie die Ricciola marinata, bagna cauda, zucchine alla scapece oder ein Rote Garnelen roh, überbackene Tomate, Stracciatella. Bei den Hauptgerichten ist die Tintenfisch vom Grill, Salsa alla luciana, Kartoffeln eine Option, auf die du stoßen kannst. Der lokale Ruf betont die Frische der Meeresprodukte, und das ist es, was wirklich zählt, wenn du am Wasser sitzt. Vergiss die leeren Superlative, hier spricht das Produkt.
Das Ambiente ist ein unbestreitbarer Stärkepunkt der Terrazza La Guardia. Das Restaurant liegt auf der Terrasse des Hotels La Guardia und bietet einen direkten Panoramablick auf den Hafen und das Meer. Es ist keine rustikale Atmosphäre, sondern eher "Fine Dining" und zeitgenössisch. Die Rückmeldungen erwähnen oft diesen atemberaubenden Blick, der das Essen in einen Moment zwischen den Granitfelsen und dem Blau des Meeres verwandelt. Es ist ein Ort, der sich als Wahrzeichen der Insel versteht, und die Terrasse ist klar ein großer Trumpf für alle, die ein visuelles ebenso wie ein geschmackliches Erlebnis suchen.
Wenn du Adressen vermeiden willst, die dir Aufgewärmtes unter dem Deckmantel der Tradition servieren, ist die Terrazza La Guardia eine ernsthafte Option. Die Qualität der Meeresprodukte, die zeitgenössische mediterrane Küche und dieser atemberaubende Blick auf Giglio Porto machen daraus eine Adresse, die man für ein Essen in Betracht ziehen sollte, bei dem Teller und Ambiente überzeugen. Es ist ein Restaurant, das auf die Qualität der Produkte und eine sorgfältige Zubereitung setzt, ohne unnötigen Schnickschnack.
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