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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · Orvieto · 3 Adressen

Arso, Bottega Vera ou Febo Officina Del Gusto ?

Drei Restaurants in Orvieto verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit niedrig

≈ 46 € / Pers.

B

Bottega Vera

Orvieto · € · Économique

7,2
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 15 € / Pers.

Unser Urteil
C

Febo Officina Del Gusto

Orvieto · €€ · Mittel

7,7
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 410 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

Febo Officina Del Gusto liegt vorn

Febo Officina Del Gusto erhält 7,7/10, vor Arso (7,2) et Bottega Vera (7,2). In Orvieto gelegen, bietet dieses italienische Lokal eine Karte mit etwa 30 € pro Person, die Wildschwein, Trüffel und ein großes Angebot an Burgern verbindet. Seine Grenze: eine Identität, die zwischen regionalen Gerichten und generischen Angeboten (Tempura, Fish & Chips) geteilt ist.

Wähle Arso, wenn…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,1). Genannte lokale Produkte (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, Seefisch) und betonte Saisonalität, aber kein klassisches toskanisches Regionalgericht genannt.

Wähle Bottega Vera, wenn…

  • du bevorzugst typicité locale (8,6 gegen 7,1) : Die Karte ist überwiegend regional geprägt: Porchetta orvietana, Wildschwein, Tartufo umbro, Sella di San Venanzo, Torta al testo sowie die Weine Grechetto und Orvieto classico.
  • Dein Budget zählt: ab 15 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Wähle Febo Officina Del Gusto, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (7,7), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,1). Genannte regionale Gerichte (Wildschwein, Trüffel, Cantucci, Ziegenkäse einer genannten Farm), aber auch ein großer Abschnitt mit Burgern, Tempura und Frittini.

Zuverlässigkeit niedrig / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 410 bis 410 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

ArsoBottega VeraFebo Officina Del Gusto
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
7,6
6,7
7,9
Warum diese Noten?

ArsoGenannte Produkte (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), Feuerzubereitung und bearbeitete Gerichte (Innereien, gegrillter Salat): gepflegte Küche, Küchenchef nicht namentlich genannt.

Bottega VeraKarte mit benannten lokalen Produkten (Porchetta orvietana, Wildschwein, Tartufo umbro, Pecorino, Sella di San Venanzo), aber weder hausgemacht noch ein Koch wird angegeben.

Febo Officina Del GustoGästebewertung 9,2/10 aus 410 Bewertungen: unter den besten 35 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
5,9
6,1
7,3
Warum diese Noten?

ArsoEmpfang und Service nicht angegeben: keine positive oder kritische Beschreibung erlaubt eine Beurteilung dieses Punkts.

Bottega VeraKeine Angaben zur Bedienung oder zum Service: Es wird nur eine ungezwungene, gesellige Atmosphäre erwähnt, ohne konkrete Details zum Ablauf der Mahlzeit.

Febo Officina Del GustoGästebewertung 9,0/10 aus 410 Bewertungen: unter den besten 49 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
7,7
7,1
8,5
Warum diese Noten?

ArsoPiazza del Duomo, gegenüber dem Dom von Orvieto, moderner und gepflegter Saal: Rahmen beschrieben; Terrasse mit Aussicht nicht erwähnt.

Bottega VeraAdresse im historischen Zentrum von Orvieto, nur zwei Schritte von der Piazza Duomo entfernt, mit Möglichkeit, draußen zu essen: angenehmes Ambiente, ohne besonderes Merkmal.

Febo Officina Del GustoGästebewertung 9,3/10 aus 410 Bewertungen: unter den besten 22 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,1
7,6
7,6
Warum diese Noten?

ArsoSecondi bei 25-28 € und Durchschnitt von 46 € für eine gepflegte und namentlich genannte Karte; das 4-Gänge-Menü (4 portate) für 55 € bleibt mit der gehobenen Preisklasse stimmig.

Bottega VeraGünstige Preise für benannte Produkte: Panini ab 5 €, Tagliere Degustazione für 7 €, Glasweine ab 5 €, bei einem Durchschnitt von 15 € pro Person.

Febo Officina Del GustoDurchschnittspreis 30 €/Person, Primi für 13–15 €, hausgemachte Zubereitungen mit genannten Produkten (Wildschwein, Trüffel); Weine können teuer werden.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,1
8,6
7,1
Warum diese Noten?

ArsoGenannte lokale Produkte (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, Seefisch) und betonte Saisonalität, aber kein klassisches toskanisches Regionalgericht genannt.

Bottega VeraDie Karte ist überwiegend regional geprägt: Porchetta orvietana, Wildschwein, Tartufo umbro, Sella di San Venanzo, Torta al testo sowie die Weine Grechetto und Orvieto classico.

Febo Officina Del GustoGenannte regionale Gerichte (Wildschwein, Trüffel, Cantucci, Ziegenkäse einer genannten Farm), aber auch ein großer Abschnitt mit Burgern, Tempura und Frittini.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumArsoBottega VeraFebo Officina Del Gusto
Erfasster Preis≈ 46 € / Pers.≈ 15 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfOrvietoOrvietoOrvieto
Gästebewertungnicht angegebennicht angegeben9,2/10 · 410 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Noteniedrigmittelmittel
KücheItalienische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€€ · Gehobene Preisklasse€ · Günstig€€ · Mittel
7,2
Arsoab 46 € / Pers.
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7,2
Bottega Veraab 15 € / Pers.
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7,7
Febo Officina Del Gustoab 30 € / Pers.
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