Duel · Vins · 2 adresses
Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi ou Vernaccia di San Gimignano DOCG – Serristori ?
Deux vins comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.
AVermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi
Mantellassi · Moins de 15 €
fiabilité moyenne
9,37 € 10,57 €
BVernaccia di San Gimignano DOCG – Serristori
Serristori · Moins de 15 €
fiabilité moyenne
7,96 € 9,69 €
Le verdict
Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi et Vernaccia di San Gimignano DOCG – Serristori au coude-à-coude
7,5 contre 7,5 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi si…
- tu privilégies reconnaissance (6,9 contre 6,2) : Deux bicchieri mentionnés, dont deux bicchieri 2012 : une distinction reconnue, mais sans niveau actuel ni guide nommé pour le millésime 2022.
Choisis Vernaccia di San Gimignano DOCG – Serristori si…
- tu privilégies typicité & terroir (8,2 contre 7,8) : Vernaccia di San Gimignano DOCG, cépage Vernaccia et zone de San Gimignano nommés ; profil floral, fruité et minéral cohérent avec l'appellation.
- ton budget compte : dès 8 € / btl, le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : reconnaissance (6,2). Aucune récompense ni mention de guide n'est indiquée : absence d'information, la note reste dans la moyenne basse.
Fiabilité moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Le mot de Tosco
Le Vermentino de Mantellassi l'emporte si tu veux un blanc de Maremme plus typé, primé de deux bicchieri et une note de 7,5 qui tient bon, avec un prix de 9,37 € pour un vin qui accompagne bien poissons et crustacés. La Vernaccia de Serristori séduit davantage pour son profil floral et minéral, sa polyvalence à table (8,1) et son prix de 7,96 €, mais elle n'affiche aucune distinction, d'où une reconnaissance plus faible. Pour un duel serré, prends Mantellassi si la reconnaissance compte, Serristori si tu cherches le meilleur rapport entre prix et polyvalence.
Tosco ne cite que les faits de ce duel : notes, critères, prix, équipements. Texte calculé une fois, contrôlé par le code.
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…Vermentino en Maremma Toscana DOC, cépage et zone nommés, robe paglierino et notes d'agrumes et d'herbes méditerranéennes cohérentes avec l'appellation.
Vernaccia di San Gimignano DO…Vernaccia di San Gimignano DOCG, cépage Vernaccia et zone de San Gimignano nommés ; profil floral, fruité et minéral cohérent avec l'appellation.
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…Deux bicchieri mentionnés, dont deux bicchieri 2012 : une distinction reconnue, mais sans niveau actuel ni guide nommé pour le millésime 2022.
Vernaccia di San Gimignano DO…Aucune récompense ni mention de guide n'est indiquée : absence d'information, la note reste dans la moyenne basse.
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…À 9,37 € au lieu de 10,57 €, le prix reste modéré pour un Vermentino DOC primé de deux bicchieri ; le rabais affiché est réel.
Vernaccia di San Gimignano DO…À 7,96 € (prix barré 9,69 €), cette DOCG se place sous le prix habituel de son appellation, ce qui soutient le rapport qualité/prix.
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…Accords précis (poisson, crustacés, antipasti légers), profil floral-agrumes-herbes décrit et service indiqué à 8-10 °C : de quoi servir facilement.
Vernaccia di San Gimignano DO…Antipasti, poisson et viandes blanches annoncés, complétés par fruits de mer et poisson au four ; service à 10-12 °C, profil floral et fruité décrit.
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…Mantellassi est nommé et situé en Maremme ; fermentation en acier à température contrôlée et deux mois en cuve sont précisés, sans vendanges ni bio.
Vernaccia di San Gimignano DO…Serristori, domaine situé à San Gimignano, fermenté en acier à température contrôlée ; élevage bref en acier ou bois neutre, sans durée ni bio précisés.
Caractéristiques
Prix, domaine, cépage, millésime
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Vermentino Maremma Toscana DO… | Vernaccia di San Gimignano DO… |
|---|---|---|
| Prix relevé | 9,37 € | 7,96 € |
| Prix ramené à 75 cl | 9,37 € | 7,96 € |
| Domaine | Mantellassi | Serristori |
| Note des voyageurs | non précisé | non précisé |
| Fiabilité de notre note | moyenne | moyenne |
| Couleur | Blanc | Blanc |
| Zone | Maremme & Montecucco | San Gimignano & Val d'Elsa |
| Prix | Moins de 15 € | Moins de 15 € |
| Cépage | Vermentino | Vernaccia |
| Origine | Vins de Maremme | non précisé |
| Millésime | 2022 | 2024 |
| Domaine | Mantellassi | Serristori |
| Bouteille ou coffret | Vins | Vins |
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