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La Toscana Nascosta

Sfida · Vini · 2 strutture

Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi o Vernaccia di San Gimignano DOCG – Serristori?

Due vini confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi

Mantellassi · Meno di 15 €

7,5
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

9,37 € 10,57 €

B

Vernaccia di San Gimignano DOCG – Serristori

Serristori · Meno di 15 €

7,5
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

7,96 € 9,69 €

Il verdetto

Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi e Vernaccia di San Gimignano DOCG – Serristori testa a testa

7,5 contro 7,5: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi se…

  • dai priorità a reconnaissance (6,9 contro 6,2) : Due bicchieri menzionati, di cui due bicchieri 2012: un riconoscimento noto, ma senza livello attuale né guida nominata per l'annata 2022.

Scegli Vernaccia di San Gimignano DOCG – Serristori se…

  • dai priorità a typicité & terroir (8,2 contro 7,8) : Vernaccia di San Gimignano DOCG, vitigno Vernaccia e zona di San Gimignano citati; profilo floreale, fruttato e minerale coerente con la denominazione.
  • il tuo budget conta: da 8 € / bott., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: reconnaissance (6,2). Nessun riconoscimento né menzione di guide è indicato: assenza di informazioni, la valutazione resta nella media bassa.

Affidabilità media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Il parere di Tosco

Il Vermentino di Mantellassi prevale se vuoi un bianco della Maremma più caratteristico, premiato con due bicchieri e un punteggio di 7,5 che tiene bene, con un prezzo di 9,37 € per un vino che accompagna bene pesce e crostacei. La Vernaccia di Serristori convince di più per il suo profilo floreale e minerale, la sua versatilità a tavola (8,1) e il prezzo di 7,96 €, ma non riporta alcuna distinzione, da cui un riconoscimento più debole. Per un duello serrato, scegli Mantellassi se conta il riconoscimento, Serristori se cerchi il miglior rapporto tra prezzo e versatilità.

Tosco cita solo i fatti di questo confronto: voti, criteri, prezzi, dotazioni. Testo calcolato una volta, controllato dal codice.

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Vermentino Maremma Toscana DO…Vernaccia di San Gimignano DO…
TipicitàRiconoscimentoRapportoVersatilitàProduttore
Tipicità & territorio25 %redazione
7,8
8,2
Perché queste note?

Vermentino Maremma Toscana DO…Vermentino in Maremma Toscana DOC, vitigno e zona nominati, colore paglierino e note di agrumi ed erbe mediterranee coerenti con la denominazione.

Vernaccia di San Gimignano DO…Vernaccia di San Gimignano DOCG, vitigno Vernaccia e zona di San Gimignano citati; profilo floreale, fruttato e minerale coerente con la denominazione.

Riconoscimento20 %redazione
6,9
6,2
Perché queste note?

Vermentino Maremma Toscana DO…Due bicchieri menzionati, di cui due bicchieri 2012: un riconoscimento noto, ma senza livello attuale né guida nominata per l'annata 2022.

Vernaccia di San Gimignano DO…Nessun riconoscimento né menzione di guide è indicato: assenza di informazioni, la valutazione resta nella media bassa.

Rapporto qualità/prezzo25 %redazione
7,6
7,7
Perché queste note?

Vermentino Maremma Toscana DO…A 9,37 € invece di 10,57 €, il prezzo resta moderato per un Vermentino DOC premiato con due bicchieri; lo sconto esposto è reale.

Vernaccia di San Gimignano DO…A 7,96 € (prezzo barrato 9,69 €), questa DOCG si colloca sotto il prezzo abituale della sua denominazione, il che sostiene il rapporto qualità/prezzo.

Polyvalenza a tavola15 %redazione
7,9
8,1
Perché queste note?

Vermentino Maremma Toscana DO…Abbinamenti precisi (pesce, crostacei, antipasti leggeri), profilo floreale-agrumi-erbe descritto e servizio indicato a 8-10 °C: di che servire facilmente.

Vernaccia di San Gimignano DO…Antipasti, pesce e carni bianche annunciati, completati da frutti di mare e pesce al forno; servizio a 10-12 °C, profilo floreale e fruttato descritto.

Produttore & vinificazione15 %redazione
7,4
7,2
Perché queste note?

Vermentino Maremma Toscana DO…Mantellassi è nominato e situato in Maremma; fermentazione in acciaio a temperatura controllata e due mesi in vasca sono precisati, senza vendemmie né bio.

Vernaccia di San Gimignano DO…Serristori, azienda situata a San Gimignano, fermentato in acciaio a temperatura controllata; affinamento breve in acciaio o legno neutro, senza durata né bio precisati.

Caratteristiche

Prezzo, tenuta, vitigno, annata

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioVermentino Maremma Toscana DO…Vernaccia di San Gimignano DO…
Prezzo rilevato9,37 € 10,57 €7,96 € 9,69 €
Prezzo riportato a 75 cl9,37 €7,96 €
TenutaMantellassiSerristori
Voto dei viaggiatorinon precisatonon precisato
Affidabilità del nostro votomediamedia
ColoreBiancoBianco
ZonaMaremma & MontecuccoSan Gimignano & Val d'Elsa
PrezzoMeno di 15 €Meno di 15 €
VitignoVermentinoVernaccia
OrigineVini della Maremmanon precisato
Annata20222024
DomaineMantellassiSerristori
Bottiglia o cofanettoViniVini
7,5
Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassida 9 € / bott.
Vedi l'offerta su Bottle of Italy
7,5
Vernaccia di San Gimignano DOCG – Serristorida 8 € / bott.
Vedi l'offerta su Bottle of Italy

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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