Chianti Colli Senesi DOCG – La Lastra ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti Colli Senesi DOCG – L…Chianti Colli Senesi DOCG, sangiovese et zone des collines sénèses nommés ; notes de fruits rouges, violette et épices cohérentes avec l'appellation.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zone Rufina en Toscane, Sangiovese seul ; le profil fruits rouges, violette et notes balsamiques est cohérent avec l'appellation.

Chianti Colli Senesi DOCG – L…Aucune récompense ni guide mentionné pour ce Chianti Colli Senesi ; cette absence de distinction reste une simple information manquante.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 pour 2020 et 92 pour 2021 ; Frescobaldi est nommé, mais aucune distinction de très haut niveau n'est mentionnée.

Chianti Colli Senesi DOCG – L…À 16,27 €, prix barré à 20,36 €, la bouteille reste dans le prix courant d'un Chianti Colli Senesi DOCG, sans distinction qui la tire vers le haut.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…À 22,55 € contre un prix barré de 24,47 €, ce Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 noté 93 par James Suckling se situe dans un prix cohérent pour son appellation.

Chianti Colli Senesi DOCG – L…Viandes rouges, fromages affinés et plats toscans, service à 16-18 °C, profil de fruits rouges et épices : accords variés mais peu détaillés.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Accords précis avec viandes rouges, gibier et fromages affinés ; température de service 16-18 °C et profil détaillé (fruits rouges, épices, notes balsamiques) facilitent le mariage.

Chianti Colli Senesi DOCG – L…La Lastra, domaine des collines sénèses, fermentation en acier et élevage d'au moins six mois ; culture biologique annoncée, peu précisée.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi est nommé ; fermentation en acier, longue macération, élevage d'au moins 24 mois et affinage de trois mois en verre sont précisés.