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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Molo 26, Pozzarello ou Ruote libere ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 493 avis

B

Pozzarello

Porto Santo Stefano · €€ · Moyen

6,5
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

8,4/10 voyageurs · 1193 avis

Notre verdict
C

Ruote libere

Grosseto · €€ · Moyen

7,9
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 103 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Ruote libere prend l'avantage

Ruote libere obtient 7,9/10, devant Molo 26 (7,6) et Pozzarello (6,5). Ruote Libere est un lieu hybride à Grosseto : cuisine, atelier vélo et hébergement, avec une carte à prix modérés (29 € en moyenne). La carte mêle repères toscans (pici, schiaccia) et influences internationales, sans majorité régionale affirmée.

Choisis Molo 26 si…

  • molo 26 mise sur le poisson local et une cuisine méditerranéenne soignée à Porto Santo Stefano, avec des produits nommés comme la chianina ou les huîtres Gillardeau

Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,2). 45 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.

Choisis Pozzarello si…

  • ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,3). Carte surtout générique de bord de mer : ancrage toscan limité aux crostini toscani et fagioli al fiasco ; peu de plats maremmans identifiables.

Choisis Ruote libere si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (7,9), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies rapport qualité/prix (7,7 contre 7,3) : Prix moyen de 29 €, primi à 13-16 € et secondi à 14-18 € pour des préparations maison (schiaccia della chef, gnocchi di mozzarella) : bon rapport.
  • ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel
  • tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 103 avis, la meilleure note du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 103 à 1193 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Molo 26PozzarelloRuote libere
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,6
5,9
8,3
Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

PozzarelloNote voyageurs 8,3/10 sur 1193 avis : derrière 80 % du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,5/10 sur 103 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,7
5,9
8,7
Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

PozzarelloNote voyageurs 8,3/10 sur 1193 avis : derrière 80 % du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,6/10 sur 103 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
7,9
7,6
7,9
Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

PozzarelloNote voyageurs 8,9/10 sur 1193 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Ruote libereNote voyageurs 9,3/10 sur 103 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,2
7,3
7,7
Pourquoi ces notes ?

Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.

PozzarelloCarte à prix modérés : paccheri artigianali, gnocchi tagliati a mano ou lasagne della casa entre 16 et 18 €, secondi et poisson nommé, moyenne de 29 € cohérente avec ce qui est servi.

Ruote liberePrix moyen de 29 €, primi à 13-16 € et secondi à 14-18 € pour des préparations maison (schiaccia della chef, gnocchi di mozzarella) : bon rapport.

Typicité locale20 %rédaction
6,9
6,3
6,8
Pourquoi ces notes ?

Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

PozzarelloCarte surtout générique de bord de mer : ancrage toscan limité aux crostini toscani et fagioli al fiasco ; peu de plats maremmans identifiables.

Ruote libereQuelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreMolo 26PozzarelloRuote libere
Prix relevé≈ 45 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 29 € / pers.
VillagePorto Santo StefanoPorto Santo StefanoGrosseto
Note des voyageurs9,2/10 · 493 avis8,4/10 · 1193 avis9,4/10 · 103 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen€€ · Moyen
7,6
Molo 26dès 45 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
6,5
Pozzarellodès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,9
Ruote liberedès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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