Duel · Restaurants · 4 adresses
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant, La Collina, La Scuderia Capalbio ou Taverna di Mozart ?
Quatre restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant
Pitigliano · €€€ · Haut de gamme
fiabilité haute
≈ 45 € / pers.
9,8/10 voyageurs · 196 avis
La Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 35 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 904 avis
La Scuderia Capalbio
Capalbio · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 34 € / pers.
9,5/10 voyageurs · 16 avis
Taverna di Mozart
Castiglione d'Orcia · €€€ · Haut de gamme
fiabilité haute
≈ 45 € / pers.
9,7/10 voyageurs · 276 avis
Le verdict
L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant et Taverna di Mozart au coude-à-coude
8,9 contre 8,8 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,8/10 sur 196 avis, la meilleure note du duel
Choisis La Collina si…
- tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,7) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
Choisis La Scuderia Capalbio si…
- ton budget compte : dès 34 € / pers., le prix le plus bas du duel
Choisis Taverna di Mozart si…
- à Castiglione d'Orcia, la Taverna di Mozart propose une cuisine toscane avec pici, Cinta senese et pecorino di Pienza, et une vue sur la Val d'Orcia
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,4). Pour 45 € par personne, tu as des pici à 20 € et un filet de Cinta senese à 30 €, avec pâtes faites main et produits nommés : cohérent.
Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 16 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.
Taverna di MozartNote voyageurs 9,6/10 sur 276 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,7/10 sur 196 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.
Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Note voyageurs 9,8/10 sur 196 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.
Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte à prix modérés (primi 15 €, desserts 5,5-7 €) pour des produits nommés comme la cinta senese DOP ; moyenne de 45 € par personne, vins non précisés.
La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.
Taverna di MozartPour 45 € par personne, tu as des pici à 20 € et un filet de Cinta senese à 30 €, avec pâtes faites main et produits nommés : cohérent.
Pourquoi ces notes ?
L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Carte majoritairement toscane (cinta senese DOP, pecorino, fegatelli, gnudi, fiorentina, vinsanto) et huile d'olive bio ; bufala hors région.
La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.
Taverna di MozartCarte toscane très ancrée : pici au ragù de Cinta senese, pecorino di Pienza, salumi toscani et pappa al pomodoro ; de nombreux produits locaux sont nommés.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | L’Altro Sapore Organic EVO Oi… | La Collina | La Scuderia Capalbio | Taverna di Mozart |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 45 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 34 € / pers. | ≈ 45 € / pers. |
| Village | Pitigliano | Pitigliano | Capalbio | Castiglione d'Orcia |
| Note des voyageurs | 9,8/10 · 196 avis | 9,3/10 · 904 avis | 9,5/10 · 16 avis | 9,7/10 · 276 avis |
| Fiabilité de notre note | haute | haute | moyenne | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine toscane | Cuisine italienne | Cuisine toscane |
| Prix | €€€ · Haut de gamme | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€€ · Haut de gamme |
TheForkSi tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.
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