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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

La Collina, La Scuderia Capalbio ou Taverna di Mozart ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 904 avis

B

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Moyen

7,0
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 34 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 16 avis

C

Taverna di Mozart

Castiglione d'Orcia · €€€ · Haut de gamme

8,8
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 276 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Taverna di Mozart et La Collina au coude-à-coude

8,8 contre 8,6 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis La Collina si…

  • tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,7) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Choisis La Scuderia Capalbio si…

  • ton budget compte : dès 34 € / pers., le prix le plus bas du duel

Choisis Taverna di Mozart si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 276 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,4). Pour 45 € par personne, tu as des pici à 20 € et un filet de Cinta senese à 30 €, avec pâtes faites main et produits nommés : cohérent.

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 16 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

La CollinaLa Scuderia CapalbioTaverna di Mozart
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
8,7
5,9
9,2
Pourquoi ces notes ?

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,6/10 sur 276 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,3
6,1
9,4
Pourquoi ces notes ?

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,0
6,7
9,3
Pourquoi ces notes ?

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.

Taverna di MozartNote voyageurs 9,8/10 sur 276 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
8,1
7,7
7,4
Pourquoi ces notes ?

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.

Taverna di MozartPour 45 € par personne, tu as des pici à 20 € et un filet de Cinta senese à 30 €, avec pâtes faites main et produits nommés : cohérent.

Typicité locale20 %rédaction
8,7
8,6
8,7
Pourquoi ces notes ?

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.

Taverna di MozartCarte toscane très ancrée : pici au ragù de Cinta senese, pecorino di Pienza, salumi toscani et pappa al pomodoro ; de nombreux produits locaux sont nommés.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreLa CollinaLa Scuderia CapalbioTaverna di Mozart
Prix relevé≈ 35 € / pers.≈ 34 € / pers.≈ 45 € / pers.
VillagePitiglianoCapalbioCastiglione d'Orcia
Note des voyageurs9,3/10 · 904 avis9,5/10 · 16 avis9,7/10 · 276 avis
Fiabilité de notre notehautemoyennehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine italienneCuisine toscane
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme
8,6
La Collinadès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,0
La Scuderia Capalbiodès 34 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,8
Taverna di Mozartdès 45 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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