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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Il Turchese, La Terra di Nello ou Valbona ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Il Turchese

Porto Santo Stefano · €€ · Moyen

8,1
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 34 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 266 avis

Notre verdict
B

La Terra di Nello

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

8,9
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 560 avis

C

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

7,7
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 385 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

La Terra di Nello prend l'avantage

La Terra di Nello obtient 8,9/10, devant Il Turchese (8,1) et Valbona (7,7). Osteria rurale à Castiglione della Pescaia : carte toscane entièrement régionale (pici au lardo, pappardelle au ragù de chianina, bistecca alla fiorentina), environ 40 € par personne. Ambiance champêtre et rustique, revendiquée sans prétention gastronomique.

Choisis Il Turchese si…

  • il Turchese est une table de poisson à Porto Santo Stefano, avec des plats travaillés et un prix moyen de 34 €

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,3). Carte de poisson italienne avec pecorino, porcini et vin santo ; ancrage maremman non précisé, desserts internationaux.

Choisis La Terra di Nello si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,9), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (8,7 contre 6,4) : Carte entièrement toscane : pici au lardo, pappardelle au ragù de chianina, bistecca alla fiorentina, paté di fegatini classique toscan et ris de veau.
  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 560 avis, la meilleure note du duel

Choisis Valbona si…

  • ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,4). La carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 266 à 560 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Il TurcheseLa Terra di NelloValbona
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,0
9,4
7,6
Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,5/10 sur 266 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

La Terra di NelloNote voyageurs 9,8/10 sur 560 avis : dans les 1 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,1/10 sur 385 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
9,2
9,4
8,0
Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,6/10 sur 266 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

La Terra di NelloNote voyageurs 9,7/10 sur 560 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,2/10 sur 385 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,8
9,3
9,0
Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,4/10 sur 266 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

La Terra di NelloNote voyageurs 9,7/10 sur 560 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,5/10 sur 385 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,4
7,7
7,7
Pourquoi ces notes ?

Il TurchesePrix moyen 34 €, plats de 13 à 23 € et dégustation de 3 antipasti à 23 € pour des préparations élaborées et des produits nommés : cohérent.

La Terra di NelloPâtes maison à 12-13 €, entrées à 12-14 € et desserts à 7 €, avec chianina nommée : des tarifs doux pour une cuisine soignée, cohérents avec une moyenne de 40 € par personne.

ValbonaLes secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.

Typicité locale20 %rédaction
6,3
8,7
6,4
Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseCarte de poisson italienne avec pecorino, porcini et vin santo ; ancrage maremman non précisé, desserts internationaux.

La Terra di NelloCarte entièrement toscane : pici au lardo, pappardelle au ragù de chianina, bistecca alla fiorentina, paté di fegatini classique toscan et ris de veau.

ValbonaLa carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreIl TurcheseLa Terra di NelloValbona
Prix relevé≈ 34 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillagePorto Santo StefanoCastiglione della PescaiaCastiglione della Pescaia
Note des voyageurs9,5/10 · 266 avis9,7/10 · 560 avis9,2/10 · 385 avis
Fiabilité de notre notemoyennehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
8,1
Il Turchesedès 34 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,9
La Terra di Nellodès 40 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,7
Valbonadès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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