Duel · Restaurants · 2 adresses

Il Turchese ou Valbona ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Notre verdict

Il Turchese

Porto Santo Stefano · €€ · Moyen

8,1

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 34 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 266 avis

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

7,7

BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 385 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Il Turchese prend l'avantage

Il Turchese obtient 8,1/10, devant Valbona (7,7). Il Turchese est une table de poisson à Porto Santo Stefano, avec des plats travaillés et un prix moyen de 34 €. L'ancrage maremman reste non précisé et les desserts incluent Pavlova et Sacher.

Choisis Il Turchese si…

tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,1), au niveau ou devant sur typicité locale
tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 266 avis, la meilleure note du duel

Choisis Valbona si…

tu privilégies rapport qualité/prix (7,7 contre 7,4) : Les secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.
ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 266 à 385 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Il TurcheseValbona

Cuisine30 %calculé

9,0

7,6

Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,5/10 sur 266 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,1/10 sur 385 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé

9,2

8,0

Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,6/10 sur 266 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,2/10 sur 385 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé

8,8

9,0

Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,4/10 sur 266 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

ValbonaNote voyageurs 9,5/10 sur 385 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction

7,4

7,7

Pourquoi ces notes ?

Il TurchesePrix moyen 34 €, plats de 13 à 23 € et dégustation de 3 antipasti à 23 € pour des préparations élaborées et des produits nommés : cohérent.

ValbonaLes secondi (18 €, 22 €, 24 €) et les pâtes du pastificio agricolo Mancini sont des préparations soignées à prix modérés, cohérents avec un repas à 30 €.

Typicité locale20 %rédaction

6,3

6,4

Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseCarte de poisson italienne avec pecorino, porcini et vin santo ; ancrage maremman non précisé, desserts internationaux.

ValbonaLa carte est italienne à dominante poisson de mer ; la salsa verde fiorentina et le poisson travaillé rappellent la côte toscane, mais aucun produit local n'est nommé.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

Critère	Il Turchese	Valbona
Prix relevé	≈ 34 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Village	Porto Santo Stefano	Castiglione della Pescaia
Note des voyageurs	9,5/10 · 266 avis	9,2/10 · 385 avis
Fiabilité de notre note	moyenne	haute
Cuisine	Cuisine italienne	Cuisine italienne
Prix	€€ · Moyen	€€ · Moyen

8,1

Il Turchesedès 34 € / pers.

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7,7

Valbonadès 30 € / pers.

Réserver une table sur

TheFork

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