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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · Orvieto · 3 adresses

Antica Rupe, Arso ou Bartolomei Oleoteca ?

Trois restaurants à Orvieto comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Antica Rupe

Orvieto · €€ · Moyen

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 1157 avis

B

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité faible

≈ 46 € / pers.

Notre verdict
C

Bartolomei Oleoteca

Orvieto · €€ · Moyen

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 518 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Bartolomei Oleoteca prend l'avantage

Bartolomei Oleoteca obtient 7,6/10, devant Antica Rupe (7,2) et Arso (7,2). Oleoteca d'Orvieto, Corso Cavour : umbrichelli au tartufo, cinghiale, lenticchie et huiles monocultivar de la maison, autour de 29 € par personne. Réserve : cuisine ombrienne plutôt que toscane, quelques secondi jusqu'à 23 €.

Choisis Antica Rupe si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,0/10 sur 1157 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,3). Carte dominée par les pizze napolitaines et les fruits de mer, avec quelques plats régionaux nommés (cinghiale, tartufo, porcini, umbrichelli) mais aucun produit de Maremme ou de Toscane.

Choisis Arso si…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Produits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.

Choisis Bartolomei Oleoteca si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (7,6), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (7,7 contre 7,1) : Carte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.
  • ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel
  • tu te fies aux voyageurs : 9,0/10 sur 518 avis, la meilleure note du duel

Fiabilité haute / faible : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 518 à 1157 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Antica RupeArsoBartolomei Oleoteca
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,3
7,6
7,9
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeNote voyageurs 8,9/10 sur 1157 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

ArsoProduits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cuisson au feu et plats travaillés (abats, laitue grillée) : cuisine soignée, chef non nommé.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,2/10 sur 518 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,0
5,9
7,7
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeNote voyageurs 9,1/10 sur 1157 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

ArsoAccueil et service non précisés : aucune description favorable ou critique ne permet de juger ce point.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,1/10 sur 518 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
7,3
7,7
7,3
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeNote voyageurs 8,8/10 sur 1157 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

ArsoPiazza del Duomo, face à la cathédrale d'Orvieto, salle moderne et soignée : cadre décrit ; terrasse avec vue non mentionnée.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 8,8/10 sur 518 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,4
7,1
7,3
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeCarte à prix modérés pour la gamme moyenne : pizzas de 5 à 13 €, nombreux primi entre 8 et 18 €, fritures à 7-14 €, pour une addition annoncée autour de 30 € par personne.

ArsoSecondi à 25-28 € et moyenne de 46 € pour une carte soignée et nommée ; le menu 4 portate à 55 € reste cohérent avec la gamme supérieure.

Bartolomei OleotecaPrimi à 14-16 € et 29 € par personne : préparations maison et huiles monocultivar de la maison nommées, prix cohérent avec la carte.

Typicité locale20 %rédaction
6,3
7,1
7,7
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeCarte dominée par les pizze napolitaines et les fruits de mer, avec quelques plats régionaux nommés (cinghiale, tartufo, porcini, umbrichelli) mais aucun produit de Maremme ou de Toscane.

ArsoProduits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.

Bartolomei OleotecaCarte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreAntica RupeArsoBartolomei Oleoteca
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 46 € / pers.≈ 29 € / pers.
VillageOrvietoOrvietoOrvieto
Note des voyageurs9,0/10 · 1157 avisnon précisé9,0/10 · 518 avis
Fiabilité de notre notehautefaiblehaute
CuisineCuisine italienneCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen
7,2
Antica Rupedès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,2
Arsodès 46 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,6
Bartolomei Oleotecadès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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