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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · Orvieto · 4 adresses

Antica Rupe, Arso, Bartolomei Oleoteca ou Vis à Vis, cucina&eventi ?

Quatre restaurants à Orvieto comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Antica Rupe

Orvieto · €€ · Moyen

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 1157 avis

B

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité faible

≈ 46 € / pers.

C

Bartolomei Oleoteca

Orvieto · €€ · Moyen

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,0/10 voyageurs · 518 avis

D

Vis à Vis, cucina&eventi

Orvieto · €€ · Moyen

7,8
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 133 avis

Le verdict

Vis à Vis, cucina&eventi et Bartolomei Oleoteca au coude-à-coude

7,8 contre 7,6 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Antica Rupe si…

  • adresse d'Orvieto avec jardin extérieur, service cordial et dominante napolitaine-pizza complétée par des fruits de mer et des plats régionaux nommés (cinghiale, tartufo)

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,3). Carte dominée par les pizze napolitaines et les fruits de mer, avec quelques plats régionaux nommés (cinghiale, tartufo, porcini, umbrichelli) mais aucun produit de Maremme ou de Toscane.

Choisis Arso si…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Produits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.

Choisis Bartolomei Oleoteca si…

  • tu privilégies typicité locale (7,7 contre 7,1) : Carte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.
  • ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel

Choisis Vis à Vis, cucina&eventi si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 133 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,2). Carte italienne créative : panzanella et produits d'orto, mais nigiri, tataki, tzatziki et caponata éloignent de la Maremme et de la Toscane.

Fiabilité haute / faible : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 133 à 1157 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Antica RupeArsoBartolomei OleotecaVis à Vis, cucina&eventi
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,3
7,6
7,9
8,7
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeNote voyageurs 8,9/10 sur 1157 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

ArsoProduits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cuisson au feu et plats travaillés (abats, laitue grillée) : cuisine soignée, chef non nommé.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,2/10 sur 518 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Vis à Vis, cucina&eventiNote voyageurs 9,6/10 sur 133 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,0
5,9
7,7
8,3
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeNote voyageurs 9,1/10 sur 1157 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

ArsoAccueil et service non précisés : aucune description favorable ou critique ne permet de juger ce point.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,1/10 sur 518 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Vis à Vis, cucina&eventiNote voyageurs 9,5/10 sur 133 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
7,3
7,7
7,3
8,2
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeNote voyageurs 8,8/10 sur 1157 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

ArsoPiazza del Duomo, face à la cathédrale d'Orvieto, salle moderne et soignée : cadre décrit ; terrasse avec vue non mentionnée.

Bartolomei OleotecaNote voyageurs 8,8/10 sur 518 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Vis à Vis, cucina&eventiNote voyageurs 9,3/10 sur 133 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,4
7,1
7,3
7,3
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeCarte à prix modérés pour la gamme moyenne : pizzas de 5 à 13 €, nombreux primi entre 8 et 18 €, fritures à 7-14 €, pour une addition annoncée autour de 30 € par personne.

ArsoSecondi à 25-28 € et moyenne de 46 € pour une carte soignée et nommée ; le menu 4 portate à 55 € reste cohérent avec la gamme supérieure.

Bartolomei OleotecaPrimi à 14-16 € et 29 € par personne : préparations maison et huiles monocultivar de la maison nommées, prix cohérent avec la carte.

Vis à Vis, cucina&eventiPlats à 14-18 €, moyenne 35 €, cuisine maison et produits nommés (pomodoro cuore di bue, ricotta di mandorla) : cohérent.

Typicité locale20 %rédaction
6,3
7,1
7,7
6,2
Pourquoi ces notes ?

Antica RupeCarte dominée par les pizze napolitaines et les fruits de mer, avec quelques plats régionaux nommés (cinghiale, tartufo, porcini, umbrichelli) mais aucun produit de Maremme ou de Toscane.

ArsoProduits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.

Bartolomei OleotecaCarte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.

Vis à Vis, cucina&eventiCarte italienne créative : panzanella et produits d'orto, mais nigiri, tataki, tzatziki et caponata éloignent de la Maremme et de la Toscane.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreAntica RupeArsoBartolomei OleotecaVis à Vis, cucina&eventi
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 46 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 35 € / pers.
VillageOrvietoOrvietoOrvietoOrvieto
Note des voyageurs9,0/10 · 1157 avisnon précisé9,0/10 · 518 avis9,5/10 · 133 avis
Fiabilité de notre notehautefaiblehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine italienneCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen€€ · Moyen
7,2
Antica Rupedès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,2
Arsodès 46 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,6
Bartolomei Oleotecadès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,8
Vis à Vis, cucina&eventidès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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