Tipica trattoria etrusca

Orvieto: A Trattoria Etrusca, uma mesa que fala a sério

Escuta bem, esta trattoria em Orvieto não é do tipo que te vende sonho com floreios. Não, aqui falamos de cozinha italiana que se sustenta, com uma relação qualidade-preço que ronda os 24€ por pessoa. É o Andrea, o proprietário, que vigia tudo, e os clientes costumam elogiar o seu acolhimento.

O que se come realmente aqui

Se procuras os sabores da região, estás no sítio certo. A casa é conhecida pelos seus **umbrichelli ao tartufo**, um clássico que não engana. E para os amantes de carne, as **pappardelle ao ragù de javali** são uma aposta segura, um prato robusto como gostamos.

Para além destas especialidades, encontrarás também **crostini all'orvietana** para começar, ou um bom **antipasto di salumi locali**. É uma cozinha simples, mas com produtos que têm sabor, sem cerimónias. O ambiente é o de uma trattoria tradicional, acolhedora e intimista, a poucos passos do Duomo. Há até mesas ao ar livre se preferires comer ao ar livre.

Porquê esta mesa em vez de outra

Se te partilho este endereço, é porque a Tipica Trattoria Etrusca não procura reinventar a roda. Faz o que sabe fazer de melhor: uma cozinha local honesta, sem pretensão, que agrada aos locais como aos visitantes. É uma aposta segura para uma refeição simples e saborosa em Orvieto, sem te arruinar e com um serviço cordial.