Quais lugares na Toscana são joias pouco conhecidas?

Eu te recomendaria sobretudo o trio Sovana, Sorano e Pitigliano, no sul da Maremma: as vilas são conhecidas localmente, mas costumam ficar fora dos itinerários clássicos Florença–Siena. O seu interesse são as ruelas escavadas no tufo e os vie cave, antigos caminhos escavados entre as paredes. Podes percorrer alguns a pé ao redor de Pitigliano e Sovana; prevê bons sapatos, água e várias horas. Em pleno verão, o calor torna a caminhada menos agradável. Um carro ajuda muito para passar de uma vila a outra; um circuito regional entre estas localidades faz cerca de 80 km.

Para um ambiente mais tranquilo, acrescenta Montemerano, pequena vila de pedra perto de Saturnia, ou Bagno Vignoni, no Val d'Orcia: a sua praça central é uma grande bacia de água termal, mas não se pode banhar nela. O Parco dei Mulini, nos fundos, vale uma pequena caminhada. Não é uma vila para visitar durante um dia inteiro: combina-a antes com San Quirico d'Orcia, a poucos quilómetros. Para evitar os grupos, visa a primavera ou o outono, e chega cedo no verão. Estes lugares são menos práticos sem carro, e os pequenos restaurantes ou comércios podem ter horários reduzidos fora da época.