Welke plekken in Toscane zijn onbekende favorieten?

Ik zou vooral het drietal aanraden Sovana, Sorano en Pitigliano, in de zuidelijke Maremma: de dorpjes zijn lokaal bekend, maar liggen vaak buiten de klassieke routes Florence–Siena. Hun aantrekkingskracht zijn de straatjes die in de tufsteen zijn uitgehouwen en de vie cave, oude ingesneden paden tussen de wanden. Je kunt er rondom Pitigliano en Sovana enkele wandelen; zorg voor goede schoenen, water en enkele uren. Midden in de zomer maakt de hitte het wandelen minder aangenaam. Een auto helpt veel om van het ene dorp naar het andere te gaan; een regionale route tussen deze dorpjes is ongeveer 80 km.

Voor een rustigere sfeer voeg je toe Montemerano, klein dorpje van steen bij Saturnia, of Bagno Vignoni, in de Val d'Orcia: het centrale plein is een grote bak thermisch water, maar men kan er niet in baden. De Parco dei Mulini, en contrebas, vaut une courte promenade. Ce n’est pas un village à visiter pendant une journée entière : combine-le plutôt avec San Quirico d’Orcia, à quelques kilomètres. Pour éviter les groupes, vise le printemps ou l’automne, et arrive tôt en été. Ces endroits sont moins pratiques sans voiture, et les petits restaurants ou commerces peuvent avoir des horaires réduits hors saison.