¿Qué lugares de la Toscana son joyas poco conocidas?

Te recomendaría sobre todo el trío Sovana, Sorano y Pitigliano, en el sur de la Maremma: los pueblos son conocidos localmente, pero a menudo quedan fuera de los itinerarios clásicos Florencia–Siena. Su interés son las callejas excavadas en el toba y los vie cave, antiguos caminos encajonados entre las paredes. Puedes recorrerlos a pie alrededor de Pitigliano y Sovana; prevé buenos zapatos, agua y varias horas. En pleno verano, el calor hace que caminar sea menos agradable. Un coche ayuda mucho para pasar de un pueblo a otro; un circuito regional entre estos pueblos dura aproximadamente 80 km.

Para un ambiente más tranquilo, añade Montemerano, pequeño pueblo de piedra cerca de Saturnia, o Bagno Vignoni, en el Val d'Orcia: su plaza central es una gran piscina de agua termal, pero no se puede bañar uno en ella. El Parco dei Mulini, en contrebas, vaut une courte promenade. Ce n’est pas un village à visiter pendant une journée entière : combine-le plutôt avec San Quirico d’Orcia, à quelques kilomètres. Pour éviter les groupes, vise le printemps ou l’automne, et arrive tôt en été. Ces endroits sont moins pratiques sans voiture, et les petits restaurants ou commerces peuvent avoir des horaires réduits hors saison.