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A Toscana Escondida

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Onde saborear um brunch de vinícola na Maremma?

Para um brunch de vinícola na Maremma, olha do lado de Purovino, na Podere Corso, perto de Montiano e Magliano in Toscana. O encontro no terraço começa às 11 h e inclui a degustação de três vinhos, com enchidos e queijos locais. O terraço é proposto mediante reserva de abril a novembro ; em outubro, estás portanto no período anunciado. A fórmula na cave, precedida de uma visita às vinhas e aos espaços de vinificação, é indicada como disponível durante todo o ano.

Calcule cerca de 2 h 30 para a experiência; as reservas online apresentam um preço a partir de 18 € por pessoa, a verificar conforme a data e a fórmula. Prefiro precisar que é um brunch centrado no vinho e nos produtos do terroir, não necessariamente uma grande refeição quente: se tens bom apetite, pede os detalhes das porções antes de reservar. Os lugares no terraço são limitados, e o clima pode influenciar a escolha do local. A Purovino fica no campo, por isso prevê o teu carro ou verifica os transportes e o regresso antes de confirmar.

O meu conselho de pequeno javali: evita planear uma visita logo a seguir, o vinho saboreia-se melhor sem deitar um olho à hora!

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