Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Brunello di Montalcino DOCG –…O Brunello di Montalcino DOCG é nomeado com o Sangiovese Grosso e a zona de Montalcino; os aromas de frutos vermelhos e couro correspondem à denominação.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, somente Sangiovese, zona de Rufina nomeada, cor rubi intensa e notas de frutas vermelhas, especiarias e balsâmico coerentes com a denominação.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, além dos 90 de Suckling, Parker e Wine Spectator; distinções reais mas pontuações que se limitam a 90.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Três bicchieri Gambero Rosso (2016, 2020 e sem safra), 3 stelle Veronelli, 4 grappoli Bibenda, 4 viti AIS e 2019, além de 90 pontos de James Suckling, Robert Parker e Wine Spectator.

Brunello di Montalcino DOCG –…Garrafa a 108,64 € com um preço riscado real de 130,66 €; coerente com um Brunello DOCG premiado, sem ser moderado para a denominação.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Por 37,72 € em vez de 46,38 €, uma Riserva DOCG multipremiada da Frescobaldi fica abaixo do preço habitual de sua categoria, o que eleva a nota.

Brunello di Montalcino DOCG –…Harmonizações precisas e variadas (carnes vermelhas, caça, queijos curados, massas, guisado), perfil aromático descrito e serviço indicado a 16-18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos curados), perfil aromático detalhado e temperatura de serviço indicada entre 16 e 18 °C; o potencial de guarda ultrapassa a década.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nomeado e situado em Montalcino; fermentação em aço, maceração longa de cerca de quatro semanas e estágio de pelo menos cinco anos em carvalho.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi é nomeado e a vinificação especificada: fermentação em aço, estágio em madeira de cerca de 18 meses e depois afinamento em garrafa de pelo menos 6 meses; colheita manual e orgânico não especificados.