🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Ten Rosso di Montalcino 2020 od Pinino łączy sangiovese, strefę Montalcino i leżakowanie od 6 do 12 miesięcy, w cenie 18,99 € zamiast 24,07 €. Główny zastrzeżenie: brak wyróżnień ani wzmianki o bio, a cena pozostaje w średniej apelacji.
Apelacja Rosso di Montalcino DOC i szczep Sangiovese wymienione, strefa Montalcino doprecyzowana; profil czerwonych owoców, przypraw i nut kwiatowych spójny.
Brak wyróżnień ani przewodnika wspomnianego dla tego wina; bez potwierdzonych nagród ocena pozostaje w dolnym przedziale, około 6.
Za 18,99 € (cena skreślona 24,07 €) za Rosso di Montalcino 2020 bez wyróżnień, cena pozostaje spójna z apelacją, ale nie jest to okazja.
Precyzyjne pairingi (czerwone mięsa, salumi, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców i przypraw, serwowanie w temperaturze 16-18 °C: łatwo połączyć to wino.
Domena Pinino położona w Montalcino, fermentacja w stali, maceracja na skórkach i leżakowanie od 6 do 12 miesięcy doprecyzowane; ani bio, ani ręczne zbiory.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, tam gdzie każde wzgórze opowiada historię. Ten Rosso di Montalcino z domeny Pinino to część tej historii, którą trzymasz w swoich rękach, wino, które uosabia hojność swojej ziemi i finezję swojego jedynego szczepu.
Domena Pinino, położona w prestiżowym regionie Montalcino, jest strażnikiem tej wielowiekowej tradycji winiarskiej. To tutaj, na tej błogosławionej ziemi, rodzi się ten Rosso, wyłączny owoc Sangiovese. Ten królewski szczep, uprawiany z starannością, wyraża tutaj całe bogactwo swojego charakteru, ukształtowanego przez toskański klimat i glebę. Każdy łyk przenosi Cię prosto pod słońce Montalcino, tam gdzie winorośl rozkwita z cichą siłą.
Winifikacja tego rocznika 2020 zaczyna się od fermentacji w kadziach stalowych, kluczowego etapu, który pozwala zachować czystość owocu. Staranna maceracja na skórkach wzbogaca następnie wino o kolor i aromaty. Leżakowanie, trwające od 6 do 12 miesięcy, odbywa się z rozwagą, wystarczająco długo, aby dopracować strukturę, nie maskując jej blasku. Efektem jest intensywnie rubinowa czerwień, obietnica żywej degustacji. W nosie oczarują Cię nuty dojrzałych czerwonych owoców – pomyśl o wiśni i jeżynie – przeplatane delikatnymi akcentami przypraw i subtelnymi niuansami kwiatowymi. W ustach ten Rosso di Montalcino ujawnia harmonijną równowagę, miękkie taniny i przyjemną smakowitość, która zaprasza na kolejny łyk, czyniąc doświadczenie zarówno płynnym, jak i otulającym.
Ten Rosso di Montalcino 2020 od Pinino to zaproszenie do wspólnoty. Gorąco Ci go polecam do czerwonych mięs, gdzie jego struktura i aromaty doskonale połączą się z bogactwem smaków. Pomyśl też o połączeniu go z piękną deską toskańskich salumi lub dojrzewającymi serami, które będą umiały dialogować z jego złożonością. To idealny towarzysz na te wieczory, kiedy masz ochotę podzielić się autentycznym momentem, z kieliszkiem w dłoni, pozwalając się unieść włoskiej słodyczy życia.