Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Morellino di Scansano DOCG de Val delle Rose, Sangiovese de Scansano (Grosseto) élevé au moins un an, à servir entre 16 et 18 °C, vendu 12,06 € au lieu de 14,62 €. Aucune distinction ni certification (bio, vegan, sans sulfites) n'est précisée, ce qui limite la comparaison avec les autres Morellino.
Appellation DOCG Morellino di Scansano nommée avec Scansano et Grosseto, cépage Sangiovese, notes de fruits rouges, spezie et balsamiche cohérentes avec la Maremme.
Aucune récompense ni guide mentionné pour ce Morellino di Scansano, et aucun tiers ne cite le producteur comme référencé ; information manquante.
12,06 € pour un Morellino di Scansano DOCG, avec un prix barré à 14,62 € : tarif cohérent avec une appellation DOCG sans distinction.
Accords carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, profil fruits rouges, spezie, balsamiche et service à 16-18 °C : mariages décrits et faciles.
Val delle Rose situé à Scansano (Grosseto), fermentation en acier, macération sur les peaux, élevage d'au moins un an ; bio non précisé.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Pozwól, że poprowadzę Cię do wina, które uosabia dziką naturę i pasję Toskanii : Morellino di Scansano z posiadłości Val delle Rose. To autentyczny wyraz Maremmy, regionu, w którym ziemia przemawia przez każdy łyk.
Morellino di Scansano DOCG to skarb toskańskiej Maremmy, krainy kontrastów i nieokiełznanej urody. Posiadłość Val delle Rose, położona w Scansano, w prowincji Grosseto, jest kluczowym graczem tej apelacji, pielęgnującym sztukę lokalnej uprawy winorośli. To wino powstaje głównie ze szczepu Sangiovese, zwanego w tym regionie "Morellino", co świadczy o głębokiej więzi z jego terroir.
Już na pierwszy rzut oka to Morellino ujawnia intensywną rubinowoczerwoną barwę, która z czasem może przechodzić w granatowe refleksy. W nosie oczarują Cię żywe nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, przeplecione korzennymi akcentami czarnego pieprzu. Bardziej złożone niuanse tytoniu i skóry również mogą się ujawnić, będąc owocem starannej dojrzewania. W ustach oferuje niezwykłą równowagę, z przyjemną kwasowością i dobrze zintegrowanymi taninami, które przyczyniają się do smacznej i trwałej tekstury. Fermentacja w kadziach stalowych, a następnie maceracja na skórkach oraz dojrzewanie przez co najmniej rok, rzeźbią ten charakterystyczny profil aromatyczny i smakowy.
To Morellino di Scansano to wspaniały ambasador kuchni toskańskiej. Gorąco polecam go do pieczonego czerwonego mięsa, dziczyzny lub dojrzewających serów. Jego wszechstronność pozwala wynieść każdy posiłek, przekształcając zwyczajność w wyjątkowy moment. Podawaj go w temperaturze około 18°C, aby ujawnił całą swoją świetność i opowiedział Ci historię swojego terytorium przy każdym kieliszku.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
