Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Ce Chianti Superiore DOCG Buccia Nera 2022, en Sangiovese, est élevé au moins 12 mois et vendu 13,18 €. Sa principale réserve : aucune récompense ou guide n’est mentionné, et le bio/biodynamie reste non précisé.
Chianti Superiore DOCG nommé, Sangiovese et zone Chianti/Toscane précisés : ancrage toscan net et cohérent avec l’appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur Buccia Nera nommé, mais sans distinction attestée.
À 13,18 €, prix barré 14,41 €, la bouteille reste cohérente pour un Chianti Superiore DOCG élevé 12 mois ; la remise reste modeste.
Accords viandes rouges, fromages affinés et plats toscans ; profil fruits rouges, épices et fleurs ; service à 16-18 °C : usage à table clair.
Buccia Nera nommé en Toscane ; fermentation en acier et élevage d’au moins 12 mois précisés ; bio/biodynamie non précisé.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie na chwilę łagodność toskańskich wzgórz, kąpanych w słońcu, gdzie każda kiść opowiada historię. To Chianti Superiore DOCG od Buccia Nera to zaproszenie do tej zmysłowej podróży, autentyczny wyraz szanowanego terroir.
Zabiorę Cię do serca Chianti, w regionie Toskania, gdzie posiadłość Buccia Nera uprawia swoje winorośle z filozofią głęboko zakorzenioną w poszanowaniu natury. Właśnie stamtąd pochodzi to Chianti Superiore DOCG, wyprodukowane z króla lokalnych odmian, Sangiovese. Każda butelka jest owocem tradycyjnej fermentacji w kadziach ze stali nierdzewnej, procesu, który zachowuje czystość owocu. Rocznik 2022 następnie korzystał z leżakowania trwającego co najmniej 12 miesięcy, co nadało mu piękną dojrzałość.
Od momentu wlania do kieliszka to wino ujawnia głęboką i jasną czerwoną barwę. W nosie wyczuwam złożony i pociągający bukiet : nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, przeplatają się z kwiatowymi akcentami fiołków. Pikantna nuta czarnego pieprzu i delikatny akcent wanilii, subtelne dziedzictwo krótkiego przebywania w dębowej beczce, dopełniają ten olfaktoryczny obraz. W ustach okazuje się mocne, lecz eleganckie, z dobrze zrównoważoną strukturą tanin. Jego żywa kwasowość, charakterystyczna dla wielkich Chianti, obiecuje piękny potencjał starzenia. Finisz jest długi i harmonijny, pozostawiając niezapomniane wrażenie.
To Chianti Superiore to prawdziwa perełka dla Twoich kulinarnych parowań. Gorąco polecam je do czerwonego mięsa, czy to soczystej bistecca alla griglia, czy smakowitej pieczeni. Będzie również doskonale komponować się z dojrzewającymi serami i, oczywiście, z tradycyjnymi potrawami toskańskimi. To wino, które celebruje smaki ziemi, idealne na kolację w gronie przyjaciół lub na szczególną okazję, podczas której chcesz podzielić się kawałkiem autentycznej Toskanii.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
