🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti Classico DOCG 2020 od Dievole, Sangiovese dojrzewający 12 miesięcy, w dużym formacie 1,5 L w cenie 22,53 € za 75 cl. Nie podano żadnego wyróżnienia ani wzmianki o bio, vegan czy braku siarczynów.
Chianti Classico DOCG nazwane wraz z odmianą Sangiovese i strefą produkcji; rubinowa barwa i nuty czerwonych owoców, przypraw i kwiatów spójne z apelacją.
Brak nagród ani przewodników, producent Dievole wymieniony bez potwierdzonego wyróżnienia: brak informacji, nie wada.
Duży format 1,5 L w cenie 45,06 € (cena skreślona 54,62 €), czyli 22,53 € za 75 cl: cena spójna dla Chianti Classico DOCG 2020 bez wyróżnień.
Precyzyjne pairingi (czerwone mięsa, dojrzewające sery, dania toskańskie), opisany profil aromatyczny i podana temperatura serwowania 16-18 °C.
Dievole wymieniony i zlokalizowany w Chianti Classico, fermentacja w stali z maceracją na skórkach oraz 12-miesięczne dojrzewanie podane.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, gdzie każde wzgórze opowiada historię. To Chianti Classico z posiadłości Dievole, rocznik 2020, jest zaproszeniem do tej podróży, czystym wyrazem jego terroir i szczepu Sangiovese.
Chianti Classico DOCG to znacznie więcej niż apelacja; to terytorium, tradycja. Posiadłość Dievole wpisuje się w tę historię, uprawiając swoje winnice na glebach bogatych w strukturę i mineralność, elementy niezbędne, które kształtują tożsamość tego wina. Tutaj Sangiovese króluje, starannie selekcjonowany, aby wyrazić całą swoją złożoność.
Na oko, to Chianti Classico 2020 ukazuje intensywnie rubinową barwę, punktowaną fioletowymi refleksami, które zapowiadają piękną ewolucję. W nosie wyczuwam nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, przeplatające się z korzennymi akcentami czarnego pieprzu. Zarysowuje się lekki akcent tytoniu, a nawet przeczuwam nutę wanilii, owoc opanowanego dojrzewania. W ustach wino objawia się jako zbudowane, o średnim do pełnego ciele. Taniny są dobrze zbalansowane, a trwała świeżość wnosi żywość. Harmonia między kwasowością a smakowitością jest godna podziwu, oferując zrównoważoną i przyjemną degustację.
To Chianti Classico to idealny towarzysz chwil wspólnego spędzania czasu. Polecam łączyć go z wyrazistymi daniami, takimi jak grillowane czerwone mięsa czy pieczenie. Doskonale komponuje się także z dojrzewającymi serami lub, oczywiście, tradycyjnymi specjałami toskańskimi. To wino, które celebruje toskańską doskonałość, idealne na wyjątkową okazję lub po prostu, aby zafundować sobie sensoryczną podróż w serce Włoch.