Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti Classico DOCG 2023 de San Giusto Rentennano, sangiovese fermenté en acier puis élevé au moins 12 mois, notes de fruits rouges, violette et épices. Aucune récompense n'est mentionnée et le caractère bio n'est pas précisé.
Chianti Classico DOCG, sangiovese seul cépage, zone Chianti Classico et sols galestro/alberese décrits : appellation et terroir exprimés avec précision.
Aucune récompense ni guide cité pour le millésime 2023 ; le producteur est nommé mais sans distinction attestée, d'où une note dans la fourchette basse.
À 21,01 €, avec un prix barré à 25,77 €, le tarif coïncide avec celui d'un Chianti Classico DOCG sans distinction : correct, sans plus.
Accords viandes rouges, fromages affinés, plats toscans et pappardelle al cinghiale ; profil fruits rouges, violette, vanille ; service à 16-18 °C.
San Giusto Rentennano nommé et situé sur les collines du Chianti ; fermentation en acier avec macération, élevage d'au moins 12 mois ; bio non précisé.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, tam gdzie każde wzgórze opowiada historię. To Chianti Classico z San Giusto Rentennano to właśnie ta historia, którą trzymasz w swoich rękach, wino, które uosabia elegancję i głębię swojego terroir. Szebie ci sekrety wielowiekowej tradycji, z obietnicą autentycznej i niezapomnianej degustacji.
Zabiorę cię na wzgórza Chianti, tam gdzie posiadłość San Giusto Rentennano uprawia swoje winnice z głębokim szacunkiem dla ziemi. Gleba, bogata w galestro i alberese, oraz idealne warunki klimatyczne kształtują unikalny charakter tego wina. To tutaj Sangiovese, królewski szczep Toskanii, rozkwita w pełni, dając życie czystemu i złożonemu wyrazowi swojego terroir. Posiadłość angażuje się w zrównoważone praktyki agronomiczne, filozofię, którą podzielam i którą uważam za niezbędną do zachowania autentyczności tych krajobrazów.
Kiedy nalewasz to Chianti Classico, odkrywasz intensywnie rubinową czerwień, usianą granatowymi refleksami, które świadczą o jego starannym dojrzewaniu. W nosie oferuje ci elegancki bukiet dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i jeżyna, przeplatany kwiatowymi nutami fiołka. Pikantna nuta wanilii i tytoniu, subtelnie wniesiona przez dojrzewanie w dębowych beczkach, doskonale dopełnia tę olfaktoryczną kompozycję. W ustach objawia się jako bogate i otulające, z jedwabistymi, dobrze zintegrowanymi taninami, które nadają mu aksamitną teksturę. Świeżość, zrównoważona piękną kwasowością, sprawia, że to wino jest żywe i harmonijne. Jego fermentacja w stali z maceracją na skórkach oraz dojrzewanie przez co najmniej 12 miesięcy przyczyniają się do tej złożoności i zrównoważonej struktury.
Dla mnie to Chianti Classico jest zaproszeniem do biesiadowania. Będzie idealnym towarzyszem twoich posiłków, czy to grillowanych czerwonych mięs, dojrzewających serów, czy tradycyjnych toskańskich dań. Wyobraź sobie je obok pappardelle al cinghiale, klasycznego połączenia, które przeniesie cię prosto do Włoch. To wino, które celebruje smaki i wspólne chwile, prawdziwa oda do dolce vita. Daj się uwieść jego charakterowi i finezji, będzie cię czarować przy każdym łyku.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
