🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Ce Brunello di Montalcino Riserva DOCG de Castelgiocondo, issu du cru Ripe al Convento et du seul sangiovese, titre 15 % vol. Affiché 263,52 € au lieu de 373,71 €, il ne porte aucune distinction de guide ni durée d'élevage précisée.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG, sangiovese et cru Ripe al Convento nommés : ancrage précis qui fait monter la note.
Aucune distinction ni guide mentionné ; le producteur Castelgiocondo est nommé mais sa réputation n'est pas attestée dans le texte.
263,52 € pour ce Brunello Riserva d'un cru nommé, avec prix barré à 373,71 € : cohérent pour ce rang, mais aucune distinction ne tire vers le haut.
Profil détaillé (myrtille, cerise, tabac, cuir) et accords précis (filet de bœuf, gibier, pecorino) ; température de service non précisée.
Castelgiocondo situé à Montalcino ; fermentation en inox à température contrôlée puis élevage en bois et en bouteille, durées non précisées.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, w sercu Toskanii, tam gdzie czas zdaje się wstrzymywać swój lot. To właśnie tutaj, na ziemiach Castelgiocondo, rodzi się wino, które szepcze historię swojego terroir. Ten Brunello di Montalcino Riserva to nie tylko wino, to zaproszenie do podróży zmysłowej, autentyczne doświadczenie, które z radością chcę Ci odkryć.
Domena Castelgiocondo, położona na wzgórzach Montalcino, to miejsce pełne historii. Od wieków ta ziemia jest poświęcona winiarstwu, i to tutaj szczep Sangiovese rozkwita w pełni. Vigneto Ripe al Convento, konkretne cru tej domeny, korzysta z mikroklimatu i gleby, które nadają winu wyjątkową osobowość, wierny odbicie jego apelacji Brunello di Montalcino DOCG.
Gdy przywiesz to wino do ust, odkryjesz głęboką i intensywną czerwoną barwę, obietnicę pięknej koncentracji. W nosie wyczuwam złożone i zniewalające aromaty : mirtillo (borówka), ciliegia (wiśnia) i visciola (czereśnia) harmonijnie łączą się z bardziej korzennymi nutami cannella (cynamon), tabacco (tytoń) i cuoio (skóra). W ustach bogactwo smaków się potwierdza, z piękną strukturą i trwałością, która zaprasza do kontemplacji. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, z częstymi remontagami, następnie wino dojrzewa w drewnie przed dojrzewaniem w butelce, co pozwala mu rozwinąć całą swoją złożoność.
Ten Brunello di Montalcino Riserva to idealny towarzysz wyrafinowanych dań. Polecam Ci je do dań z pieczonego czerwonego mięsa, jak polędwica wołowa z toskańskimi ziołami, lub dziczyzny w sosie. Wzniesie również na wyżyny deskę dojrzewających serów, w szczególności toskańskiego Pecorino. To wino do degustacji przy specjalnej okazji, kolacji w gronie przyjaciół lub romantycznym wieczorze, gdzie jego charakter i głębia potrafią stworzyć niezapomnianą atmosferę. Daj się porwać magii tego Brunello, a zrozumiesz, dlaczego jest jedną z najlepiej strzeżonych perełek Toskanii.