🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Brunello di Montalcino Riserva 2012 de Podere Casisano, Sangiovese Grosso élevé au moins cinq ans dont deux en bois, à 63,00 € au lieu de 79,46 €. Aucune distinction ni guide n'est mentionné pour ce millésime.
Appellation Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Sangiovese Grosso et zone de Montalcino nommés : ancrage toscan précis, notes de fruits rouges, cuir et tabac cohérentes.
Aucune récompense ni guide mentionné et producteur non attesté par un texte : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette neutre.
À 63,00 € au lieu de 79,46 €, ce Brunello Riserva 2012 se situe dans les prix de son rang, avec un prix barré réel qui soutient la valeur.
Accords précis (carnes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit et service indiqué à 18-20 °C : vin facile à marier pour de grandes occasions.
Podere Casisano wymienione i zlokalizowane w Montalcino, fermentacja w stali, długa maceracja i dojrzewanie co najmniej 5 lat, w tym 2 w drewnie: szczegółowe praktyki.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, tam gdzie czas wydaje się zawieszony. Ten Brunello di Montalcino Riserva 2012 z Podere Casisano to zaproszenie do tej podróży, głęboka i elegancka ekspresja Sangiovese Grosso, uprawianego na łagodnych wzgórzach Montalcino.
Montalcino, ta ziemia błogosławiona przez bogów wina, jest kolebką tego nektaru. Domena Podere Casisano uprawia tam z starannością Sangiovese Grosso, unikatowy szczep, który nadaje Brunello jego szlachetność i złożoność. To właśnie tutaj, w tym pagórkowatym krajobrazie, to wino czerpie swój charakterystyczny charakter.
Winifikacja tego Brunello Riserva 2012 to sztuka cierpliwości i tradycji. Po fermentacji w kadziach stalowych długa maceracja pozwala wydobyć całe bogactwo skórek. Następnie dojrzewanie jest metodyczne: wymagane jest minimum pięć lat, z czego co najmniej dwa spędzone w beczkach drewnianych, co doskonali jego strukturę i rozwija aromatyczną głębię.
Kiedy zbliżasz kieliszek, ujawniają się intensywne aromaty dojrzałej wiśni, przeplatane nutami tytoniu i subtelnymi przyprawami. Wyczujesz także akcenty wilgotnej ziemi i runa leśnego, jak spacer po lesie po deszczu. W ustach wino jest pełne i otulające, z jedwabistymi taninami, które kładą się na podniebieniu, i przyjemną mineralnością, która nadaje mu elegancję i piękną obietnicę długowieczności.
Ten Brunello di Montalcino Riserva 2012 to idealny towarzysz wielkich okazji. Szczególnie polecam go do pieczeni z dziczyzny, czerwonego mięsa z grilla lub duszonego, a także do dojrzewających serów, które potrafią dialogować z jego złożonością. To wino, które zaprasza do kontemplacji, do delektowania się każdą chwilą. Pozwól się unieść tej wyrafinowanej ekspresji terroir Montalcino, prawdziwej syntezie toskańskiej tradycji winiarskiej.