🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Brunello di Montalcino 2016 od Frescobaldi, Sangiovese Grosso z Montalcino, nagradzany przez Veronelliego, Parkera i Wine Spectator, oferowany za 115,62 € zamiast 143,64 €. Rezerwa: żadnych wyróżnień powyżej 90 punktów, ani bio, ani ręcznych zbiorów nie określono.
Apelacja Brunello di Montalcino DOCG, strefa Montalcino i nazwane Sangiovese Grosso: pełne toskańskie zakotwiczenie, spójna barwa i aromaty czerwonych owoców.
Trzy stelle Veronelli, trzy viti AIS i 2014, plus James Suckling, Robert Parker i Wine Spectator na 90: prawdziwe wyróżnienia, ale żadnego powyżej 90 punktów.
115,62 € za nagradzany Brunello 2016, z przekreśloną ceną 143,64 €: spójne z rangą apelacji, ale nie okazja.
Precyzyjne parowanie (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i serwowanie w 16-18 °C: dobre wino do stołu, bez wskazówki dotyczącej wieku dojrzewania w butelce.
Frescobaldi wymienione w Montalcino, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie co najmniej 5 lat: opisane praktyki, bez wzmianki o bio ani ręcznych zbiorach.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Serce mocniej mi bije, kiedy myślę o tym Brunello di Montalcino 2016 od Frescobaldi. To zaproszenie w podróż sensoryczną, zanurzenie w historii i pasji wyjątkowego terroir, które nie mogę się doczekać, aby Ci odkryć.
Jesteśmy w Montalcino, w sercu Toskanii, błogosławionej ziemi, gdzie Sangiovese Grosso, emblematiczny szczep, w pełni się rozkwita. Posiadłość Frescobaldi, której historia jest nierozerwalnie związana z historią regionu, uprawia tam z troską swoje winnice. Ten rocznik 2016 jest owocem metodycznej winifikacji: fermentacji w kadziach stalowych, a następnie długiej maceracji na skórkach. To właśnie ten proces pozwala wyodrębnić całe bogactwo aromatyczne i strukturę tego wielkiego wina.
Po wytłoczeniu wino rozpoczyna długie dojrzewanie przez 24 miesiące w dębowych beczkach ze Slawonii, co nadaje mu złożoności i elegancji. Jego barwa jest bardzo jasną czerwienią rubinową, prawdziwą wizualną obietnicą. W nosie będziesz oczarowany koncentracją aromatów: nutami czerwonych owoców, w szczególności wiśni maraski, dojrzałej krwistej pomarańczy i delikatnym akcentem przypraw. W ustach objawia się bogate i otulające, z przyjemnym napięciem, które podkreśla doskonale zintegrowaną strukturę taniczną. Finał jest fascynujący wyraźną sapidnością i przedłużającą się trwałością, pozostawiając Ci niezapomniane wspomnienie.
To Brunello di Montalcino 2016 to wino, które zaprasza do kontemplacji, ale także do dzielenia się. Jest idealne do towarzyszenia całemu posiłkowi. Wyobraź je sobie z grillowanymi czerwonymi mięsami, duszoną dziczyzną lub dojrzewającymi serami. To wino, które potrafi wzbogacić te potrawy i przekształcić zwykłą kolację w niezapomniane doświadczenie. Polecam degustować je podczas specjalnej okazji, albo po prostu, aby ofiarować sobie moment czystej toskańskiej przyjemności.