Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Brunello di Montalcino DOCG 2021 du domaine Tassi, Sangiovese Grosso de Montalcino, élevé au minimum 5 ans dont 2 en bois et vendu 122,00 €. Aucune récompense ni distinction n'est mentionnée, et le caractère bio ou vegan n'est pas précisé.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG nommée, Sangiovese Grosso et zone de Montalcino précisés : ancrage toscan complet, robe rubis et notes de fruits rouges, épices et terreux cohérentes.
Aucune récompense ni guide mentionné et producteur non attesté par un texte : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette neutre.
122,00 € pour un Brunello 2021, prix barré à 155,41 € : tarif cohérent avec l'appellation, sans distinction ni réserve qui justifierait un écart.
Accords précis (carnes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18 °C : vin souple à marier, sans mention de garde.
Domaine Tassi nommé et situé à Montalcino, fermentation en acciaio et élevage minimum 5 ans dont 2 en bois : pratiques détaillées, bio non précisé.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, jesiennego wieczoru, trzask ognia w kominku, a w Twoim kieliszku samą esencję Toskanii. Ten Brunello di Montalcino od Tassi to nie tylko wino, to historia, zmysłowa podróż w samym sercu Włoch.
Zabiorę Cię do Montalcino, tej błogosławionej ziemi, gdzie Sangiovese Grosso znajduje swoją najszlachetniejszą ekspresję. Posiadłość Tassi to sprawa rodzinna, pasja przekazywana z pokolenia na pokolenie, gdzie każdy gron jest zbierany ręcznie, z poszanowaniem tradycji. To wino jest owocem rygorystycznej selekcji, prawdziwą odą do wyjątkowego terroiru tej prestiżowej apelacji.
W Twoim kieliszku ten Brunello przybiera intensywną rubinowoczerwoną barwę, z granatowymi refleksami, które już zapowiadają piękną złożoność. W nosie rozpościera się przed Tobą czarujący bukiet : nuty dojrzałych czerwonych owoców przeplatają się z łagodnymi przyprawami, z akcentami skóry i tytoniu, które zapraszają do odkrywania. W ustach odkryjesz wino mocne, ale o niezwykłej harmonii i równowadze. Taniny są doskonale zintegrowane, kwasowość jest właściwa, a finisz długi, elegancki, przypominający aromaty wyczuwane w nosie. To wino o wielkiej strukturze, obiecujące długą trwałość.
Aby towarzyszyć temu klejnotowi, sugeruję dania, które potrafią wydobyć jego bogactwo. Pomyśl o grillowanych czerwonych mięsach, o duszonej z miłością dziczyźnie, albo o dojrzewających serach, które potrafią dialogować z jego złożonością. Ale ten Brunello to także wino do medytacji, idealne na te wieczory, kiedy chcesz się wyciszyć i delektować chwilą obecną. Nie wahaj pozwolić mu dojrzewać kilka lat w piwnicy, będzie tylko piękniejsze. To doświadczenie, które warto sobie ofiarować, wyjątkowa chwila do podzielenia się lub do samotnej degustacji, aby uczcić piękno toskańskiej enologii.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
