Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Rosso di Montalcino DOC du domaine Pieri Agostina, Sangiovese pur, fermenté en acier, élevé au moins un an et vendu 15,59 € au lieu de 19,43 €. Ni récompense, ni mention bio ou de vendanges manuelles n'est précisée pour cette bouteille.
Rosso di Montalcino DOC en Sangiovese pur, zone de Montalcino nommée en Toscane : appellation et cépage cohérents avec le terroir.
Aucune distinction ni guide nommé pour ce Rosso di Montalcino : réputation non précisée, note neutre qui n'est pas un défaut.
15,59 € la bouteille, prix barré à 19,43 € : tarif cohérent pour un Rosso di Montalcino sans distinction, sans plus-value marquée.
Accords carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani, profil fruits rouges, épices et notes terreuses, service à 16-18 °C : cadre clair.
Pieri Agostina situé à Montalcino, fermentation en acier, macération sur les peaux, élevage d'au moins un an ; ni bio ni vendanges manuelles précisés.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Vandaag nodig ik je uit voor een onderdompeling in het authentieke Toscane, dat zich in een glas wijn openbaart. Deze Rosso di Montalcino van het domein Pieri Agostina is veel meer dan een wijn; het is een streling, een reis naar het hart van de heuvels van Montalcino, waar traditie en passie onvergetelijke nectars doen ontstaan.
Beeld jezelf in tussen de wijngaarden, onder de Toscaanse zon. Het is hier, op de vruchtbare gronden van Montalcino, dat het domein Pieri Agostina zijn Sangiovese in zuivere vorm cultiveert. Elke tros is het resultaat van doorgegeven vakmanschap, van een meticuleuze aandacht voor deze unieke terroir, dat bekend staat om zijn vermogen om wijnen van buitengewone kwaliteit voort te brengen. De vinificatie gebeurt met een fermentatie in stalen tanks en een maceratie op de schillen, gevolgd door een rijping van minstens één jaar die hem zijn structuur en complexiteit geeft.
Vanaf het moment waarop je hem inschenkt, spreekt deze wijn je aan met zijn glanzend robijnrode kleur. In de neus biedt hij je een symfonie van rijpe rode vruchten: kers en framboos domineren, verrijkt met nuances van zachte kruiden en een lichte vanilletoets. In de mond onthult hij zich vol en omhullend, met een mooie zuurgraad die hem frisheid en drinkbaarheid verleent. De tannines zijn soepel en goed geïntegreerd, waardoor deze wijn uiterst aangenaam is, zelfs in zijn jeugd. De afdronk is aanhoudend, met een terugkeer van de fruitige en kruidige tonen die in de neus werden waargenomen, en laat je een duurzame en smaakvolle indruk na.
Deze Rosso di Montalcino is de ideale metgezel voor je maaltijden. Ik raad hem je vooral aan bij typische gerechten uit de Toscaanse keuken, zoals pappardelle met stoofpotje van wild zwijn of gebraden rood vlees. Hij blinkt ook uit bij gerijpte kazen, waar zijn aromatische rijkdom en smaak zich werkelijk kunnen ontvouwen. Het is een wijn die uitnodigt tot delen, tot gezelligheid, en die je meest kostbare momenten zal verheffen, met een authentieke en onvergetelijke smaakbeleving.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
