Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Chianti Classico Riserva 2022 van Petrolo, Sangiovese uit Val d'Arno di Sopra, ongeveer 18 maanden gerijpt in barriques en met de hand geoogst. Prijs van 90,40 € hoog voor een riserva zonder vermelde onderscheiding, en geen enkele gedocumenteerde onderscheiding.
Appellatie Chianti Classico Riserva DOCG en Sangiovese genoemd, zone Chianti Classico vermeld; profiel rood fruit, kruiden, balsamisch consistent.
Geen onderscheiding of gids vermeld; producent Petrolo genoemd maar zonder geattesteerde onderscheiding in de teksten.
90,40 € voor een Chianti Classico Riserva zonder onderscheiding, doorgestreepte prijs 105,32 € getoond: duur voor wat er beschreven wordt.
Specifieke combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), gedetailleerd aromatisch profiel en serveertemperatuur van 16-18°C aangegeven.
Petrolo genoemd en gesitueerd, handmatige oogst, biologische landbouw, fermentatie in cement en rijping van ongeveer 18 maanden in barriques.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je in het hart van Toscane bent, waar de zon de wijngaarden streelt en elke slok een verhaal vertelt. Deze wijn, de Boggina C Riserva van Petrolo, is een authentiek juweeltje, een pure expressie van de Sangiovese die de essentie van zijn geboortegrond vastlegt.
Het domein Petrolo, verscholen in de regio Val d'Arno di Sopra, is een meester in de kunst om het beste uit de Sangiovese te halen. Hier worden de wijngaarden op een biologische, milieuvriendelijke manier verbouwd, zodat elke tros zijn potentieel optimaal tot uiting brengt. De druiven, met exemplarische zorgvuldigheid met de hand geplukt, zijn de garantie voor de onberispelijke kwaliteit van deze Chianti Classico Riserva.
De vinificatie van deze Boggina C Riserva is een harmonieus huwelijk tussen traditie en precisie. De fermentatie vindt plaats in cementen tanks, een methode die de frisheid en de aromatische zuiverheid van de vrucht bewaart. Daarna rijpt de wijn ongeveer 18 maanden in barriques, wat hem een fascinerende complexiteit geeft zonder ooit het varietale karakter van de Sangiovese te verhullen. Je ontdekt een diep robijnrode kleur, intens en uitnodigend. In de neus wordt je een complex boeket geboden: aroma's van rijp rood fruit zoals kers en pruim vermengen zich met tonen van zachte kruiden, leer en een delicaat balsamisch accent. In de mond onthult deze wijn zich als elegant en krachtig, met een tanninestructuur die perfect in balans is met een verfrissende zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met een zuivere aromatische indruk die je doet verlangen naar meer.
Deze Chianti Classico Riserva is de ideale metgezel voor je meest verfijnde maaltijden. Ik raad hem aan bij gegrild rood vlees, uitgebreide gerechten met wild, of ook wel bij gerijpte kazen. Het is een wijn met een mooi bewaarpotentieel, die vele jaren gunstig zal evolueren. Trakteer jezelf op deze zintuiglijke reis, je zult er geen spijt van krijgen.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
