Duel · Wijnen · 2 adressen

Chianti Classico DOCG – Fontodi of Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasoli?

Twee wijnen vergeleken criterium voor criterium met de beoordeling van de redactie, de vastgestelde prijs en de voorzieningen. Oordeel geschreven door de code, op basis van de motiveringen van de redactie.

Chianti Classico DOCG – Fontodi

Fontodi · 30 tot 60 €

8,0

Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

30,80 € ~~35,70 €~~

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasoli

Ricasoli · 60 tot 120 €

8,0

Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

88,97 € ~~103,76 €~~

Het oordeel

Chianti Classico DOCG – Fontodi en Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasoli gelijk op

8,0 tegen 8,0: het verschil is te klein om op de totaalscore te beslissen. De keuze maakt u op de criteria die voor jou tellen, hieronder.

Kies Chianti Classico DOCG – Fontodi als…

je geeft de voorkeur aan polyvalence à table (7,8 tegen 7,2) : Precieze spijscombinaties (rood vlees, wild, belegen kaas), aromaprofiel van rode vruchten, kruiden, bloemige noten en serveertemperatuur van 16-18°C: gemakkelijk te serveren.
je hecht aan agriculture biologique: enige accommodatie van het duel die het vermeldt
je budget telt: vanaf 31 € / fles, de laagste prijs van het duel

Kies Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasoli als…

chianti Classico Gran Selezione 100% Sangiovese van Ricasoli in Brolio, jaargang 2022, bekroond door James Suckling, Wine Spectator en Parker

Het zwakke punt in dit duel: polyvalence à table (7,2). Het past goed bij rood vlees, wild en gerijpte kazen, met een aromaprofiel van amarena, balsamische tonen en houtige noten, maar zonder serveertemperatuur.

Betrouwbaarheid hoog : scores gebaseerd op het dossier van elke vermelding, niet op een verblijf van ons team · Beoordelingen van 20 oktober 2026 · Onze beoordelingsmethode

Het woord van Tosco

De Fontodi 2021 voor 31 € is bedoeld voor wie een biologische, bekroonde Chianti Classico wil die klaar is om bij rood vlees of pecorino te worden geserveerd zonder al te veel geld uit te geven, met een duidelijke serveertemperatuur (16-18°C). De Ricasoli Gran Selezione 2022, voor 89 € per fles, richt zich eerder op de liefhebber die op zoek is naar een zeer voorname cuvée om te bewaren, met drie scores van 94 tot 96 en een uitgebreid beschreven vinificatie, maar zonder precisering van de serveertemperatuur. Voor een diner voor twee zonder groot budget wint Fontodi duidelijk; voor een bijzondere gelegenheid waarbij de prijs minder belangrijk is dan de reputatie, Ricasoli.

Tosco noemt alleen de feiten van dit duel: beoordelingen, criteria, prijzen, voorzieningen. Tekst eenmalig berekend, gecontroleerd door de code.

Criterium per criterium

De 5 criteria van de score

Chianti Classico DOCG – Fonto…Chianti Classico DOCG Gran Se…

Typiciteit & terroir25 %redactie

8,2

Waarom deze notities?

Chianti Classico DOCG – Fonto…Chianti Classico DOCG, zone Chianti Classico in Toscane, Sangiovese: appellatie en druivenras precies genoemd, robijnrode kleur en passende rode vruchten.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Chianti Classico DOCG Gran Selezione, 100% Sangiovese, zone Gaiole in Chianti en Brolio genoemd: herkomst en terroir nauwkeurig weergegeven.

Erkenning20 %redactie

8,4

8,6

Waarom deze notities?

Chianti Classico DOCG – Fonto…Drie bicchieri, drie Veronelli-sterren, vier Bibenda-trossen, plus James Suckling, Robert Parker en Wine Spectator met 90: talrijke en genoemde onderscheidingen.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Drie onderscheidingen worden genoemd: James Suckling 96, Wine Spectator 95 en Robert Parker 94, bij Ricasoli, een gerenommeerde producent uit Brolio.

Prijs/kwaliteitverhouding25 %redactie

7,6

7,4

Waarom deze notities?

Chianti Classico DOCG – Fonto…Voor 30,80 € in plaats van 35,70 € voor een bekroonde Chianti Classico DOCG: prijs in lijn met de appellatie, zonder er duidelijk onder te liggen.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Teruggerekend naar 75 cl kost hij 44,49 € voor een bekroonde Gran Selezione; de groot formaat van 1,5 L staat op 88,97 € in plaats van 103,76 €.

Veelzijdigheid aan tafel15 %redactie

7,8

7,2

Waarom deze notities?

Chianti Classico DOCG – Fonto…Precieze spijscombinaties (rood vlees, wild, belegen kaas), aromaprofiel van rode vruchten, kruiden, bloemige noten en serveertemperatuur van 16-18°C: gemakkelijk te serveren.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Het past goed bij rood vlees, wild en gerijpte kazen, met een aromaprofiel van amarena, balsamische tonen en houtige noten, maar zonder serveertemperatuur.

Producent & wijnbereiding15 %redactie

8,3

8,4

Waarom deze notities?

Chianti Classico DOCG – Fonto…Fontodi, genoemd en gelegen tussen Greve en Panzano, biologisch vermeld, vergisting in roestvrij staal, maceratie op de schillen en rijping van minimaal 12 maanden: gedetailleerde werkwijze.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Ricasoli genoemd en gelegen in Brolio; vinificatie gespecificeerd: inheemse gisten, staal bij 24-27°C, maceratie van 14-16 dagen, 22 maanden in vaten en daarna 8 maanden in de fles.

Kenmerken

Prijs, wijnhuis, druivenras, jaargang

Wat op de vermelding staat. „Niet vermeld” betekent niet „nee”.

Criterium	Chianti Classico DOCG – Fonto…	Chianti Classico DOCG Gran Se…
Genoteerde prijs	30,80 € ~~35,70 €~~	88,97 € ~~103,76 €~~
Prijs omgerekend naar 75 cl	30,80 €	44,49 €
Wijnhuis	Fontodi	Ricasoli
Beoordeling van reizigers	niet vermeld	niet vermeld
Betrouwbaarheid van onze score	hoog	hoog
Kleur	Rood	Rood
Gebied	Chianti Classico	Chianti Classico
Prijs	30 tot 60 €	60 tot 120 €
Druivenras	Sangiovese	Sangiovese
Oogstjaar	2021	2022
Domein	Fontodi	Ricasoli
Fles of geschenkdoos	Wijnen	Wijnen
Biologische landbouw	Ja	niet vermeld

8,0

Chianti Classico DOCG – Fontodivanaf 31 € / fles

Bekijk het aanbod op

Bottle of Italy

Bekijk de fiche →

8,0

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasolivanaf 89 € / fles

Bekijk het aanbod op

Bottle of Italy

Bekijk de fiche →

Als je via een van deze links reserveert of bestelt, ontvangen wij een commissie, zonder extra kosten voor jou. De partner heeft nooit invloed op de beoordeling of het oordeel.

Andere duels