Tag · 2 artikelen

pasta

Authentieke recepten en ambachtelijke pasta uit de Maremma en Etrurië, in het hart van de Toscaanse gastronomie.

Markt van Orbetello: wat je er vindt en wat je er alleen daar vindt

Ontdek de markt van Orbetello: koop de echte Bottarga di Orbetello en de gerookte paling van de vissers. Een authentiek kort circuit in de Maremma.

Leer de echte tortello maremmano vormen in Orbetello. Tem het deeg van harde tarwe en de schapenricotta tijdens een…