Naar de inhoud
Het verborgen Toscane
La Taverna di Baietto — Montalcino
Restaurant

La Taverna di Baietto

Toscaanse keuken Via Giacomo Matteotti, 20, I-53024, Montalcino, Montalcino€ · Economisch 18 beoordelingen in de laatste 30 dagen
7,6/10

Verborgen Toscaanse noot

Goed

À Montalcino, cette taverne sert une carte très toscane — pici, ribollita, peposo, pecorino di Montalcino, chianina — pour un prix moyen de 20 € par personne. La carte mêle aussi des propositions non régionales comme la caprese ou les tartares sicilienne et émilienne.

Reizigersbeoordeling 8,9/10 · 446 beoordelingen

  • Keuken30 %6,8

    Note voyageurs 8,8/10 sur 446 avis : derrière 60 % du catalogue.

  • Service15 %7,7

    Note voyageurs 9,1/10 sur 446 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

  • Cadre15 %7,1

    Note voyageurs 8,8/10 sur 446 avis : derrière 54 % du catalogue.

  • Prijs/kwaliteitverhouding20 %8,1

    Prix moyen de 20 € pour des plats à 8-18 € (primi 13-18 €, secondi 13-15 €), pâtes fraîches maison et produits nommés : le tarif reste doux.

  • Lokale typiciteit20 %8,6

    Carte majoritairement régionale : pici, ribollita, peposo, trippa montalcinese, cinghiale, pecorino di Montalcino et chianina ; quelques plats non toscans (caprese).

Beoordeeld op 20 oktober 2026 · betrouwbaarheid van informatie: hoog

Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.

Hoe we beoordelen

Onze mening

Keuken8,8
Service9,1
Sfeer8,8

La Taverna di Baietto: Toscaanse keuken in Montalcino

Als je op zoek bent naar een eenvoudig en lokaal adres in Montalcino, is La Taverna di Baietto een optie om te overwegen. Het is niet het soort plek dat sterren nastreeft, maar eerder een tafel geworteld in het dagelijks leven van het historische centrum, met een aanbod van Toscaanse keuken zonder franjes.

Wat je hier echt eet

Het huis biedt klassieke Toscaanse keuken. Onder de gerechten die je er zou kunnen vinden, wordt er gesproken over de "Pecorino", de "Tuscanaccio" en de "Colesterol". Het zijn namen die naar traditie ruiken, het soort gerechten dat je verwacht van een lokale herberg die zich niet druk maakt en je serveert wat ze goed kan, zonder versieringen.

Het kader is dat van een herberg in het stadscentrum, gezellig en rustiek. Je kunt zelfs genieten van tafels in de buitenlucht, als het weer het toelaat, om in de open lucht te eten in de straten van Montalcino. Het is een plek die aangenaam en knus wil zijn, geschikt voor een rustige maaltijd in het hart van de stad.

Waarom deze tafel en niet een andere

La Taverna di Baietto is een adres dat zich heeft bewezen bij de lokale bevolking en vaste bezoekers. Als je op zoek bent naar een plek zonder pretentie, waar het onthaal vaak wordt geprezen en waar je eenvoudige Toscaanse keuken kunt eten voor een redelijke prijs, kan deze herberg een goede optie zijn. Het is het soort plek waar men komt voor een maaltijd zonder verrassingen, maar die zijn dienst vervult.

Locatie

Waar te slapen in de omgeving, prijzen live

Wordt de kaart niet weergegeven? Bekijk de accommodaties op Stay22

Kaart en prijzen aangeleverd door Stay22: Toscane Cachée kan een commissie ontvangen op boekingen.

In de buurt

Restaurant
Montalcino · < 1 km

Saloni

6,2Correct≈ 50 € / pers.
Restaurant
Montalcino · < 1 km

Pura Crocus

8,0Heel goed≈ 30 € / pers.
Restaurant
Montalcino · 1,2 km

Enoteca Svanen

8,7Heel goed≈ 30 € / pers.
Agriturismo
Montalcino · < 1 km

Podere Belsogno

6,4Correctvanaf 313 € / nacht
Agriturismo
Strada Provinciale della Badia di Sant'Antimo · Montalcino · 1,0 km

Agriturismo Fraschetta

7,4Goedvanaf 155 € / nacht
Hotel
Bagni di Petriolo · 14 km

Onder de bogen

7,4Goedvanaf 108 € / nacht

Het menu

I nostri taglieri

  • Il pecorino €18
  • Il toscanaccio €17
  • Il colesterol €25
  • Il tartufaio €30

Snijplanken voor twee personen

  • Tavolozza del pastore €29
  • Gran baietto €35
  • Tagliere del cacciatore €35

Antipasti

  • Crostini neri toscani €7
  • Crostini met pecorino en reuzel €8.5
  • Tagliere di bruschette €6
  • Acciughe sotto pesto €11
  • Caprese €8
  • Burrata artisanale et jambon cru €14
  • Jambon et melon €12

Crostoni

  • Pecorino di montalcino et jambon toscan €8
  • Pecorino di montalcino et capocollo €8
  • Pecorino di montalcino et miel €9
  • Pecorino di montalcino et salami à la truffe €9
  • Pecorino di montalcino et lard €9
  • Pecorino di montalcino et finocchiona €8
  • Pecorino di montalcino et anchois €9
  • Stracchino et saucisse fraîche €9

Primi piatti

  • Nos pâtes fraîches : pici - pappardelle €13
  • Nos pâtes fraîches : pici - pappardelle €15
  • Nos pâtes fraîches : pici - pappardelle €15
  • Nos pâtes fraîches : pici - pappardelle €18
  • Pici au mascarpone, pancetta croustillante et éclats de pistache €16
  • Pici all'aglione €15
  • Risotto au cœur rouge de la val d'orcia (safran) ( €12
  • Pappa al pomodoro et stracciatella de burrata €12.5
  • Crème de pois chiches avec crostini de pain et pancetta croustillante €11
  • Ribollita €11

Tweede gangen

  • Tripes à la montalcinese €15
  • Peposo toscan avec polenta au four €15
  • Wild zwijnenstoofpotje €15
  • Houtoven porchetta €13
  • Carpaccio van chianina, grana-schilfers en rucola €15
  • Stoofvlees in wijn met gekarameliseerde uien €15
  • Roastbeef €13
  • Roastbeef tonnato €15

Tartare di chianina

  • Toscana €15
  • Pugliese €18
  • Emiliana €15
  • Siciliana €15
  • Classica €14

Gevulde paninozzo

  • Ricca €9
  • Tina €9
  • Caprese €8
  • Baietto €9
  • Regina €10
  • Porchetta €9
  • Giulio €8
  • Diavola €8
  • Golosa €8
  • Classica €8

Ciabatta montalcinese

  • De ciabatta €5
  • De caprese €12.5
  • De biancaneve €15
  • De carbonara €15
  • De ale €14.5
  • De estiva €13
  • De ghiotta €15
  • De amatriciana €15
  • De boscaiola €15
  • De giustino €15
  • De chianina €15
  • De tartufata €16
  • De baietto €15
  • De vegetariana €15

Contorni

  • Patate al forno €6
  • Gemengde salade €7
  • Groene salade €4
  • Mix van gebakken/gegrilde groenten €7

Dolci

  • Proeverij van droog gebak uit Montalcino €8
  • Cantucci en vin santo of moscadello €8
  • Tiramisù €6
  • Chocoladesoufflé €6
  • Soufflé van witte chocolade €6
  • Catalaanse crème €7
  • Taartje van oma €6
  • Croccante al pistache €7
  • Tartufo classico €6
  • Tartufo bianco (blanc) €6

Dranken

  • Natuurlijk / bruisend water ½ liter €1.5
  • Natuurlijk / bruisend water 750ml €2
  • Coca cola, fanta, ijsthee, lemon soda €3
  • Cedrata €2.5
  • Sap €3
  • Klein bier €3
  • Kleine Hobgoblin IPA €3.5
  • Tennents, ichnusa 33cl €4
  • Corona €3
  • Moretti, heineken 33cl €3.5
  • Hobgoblin ipa 50cl €7
  • Vin santo €4.5
  • Moscadello €4.5
  • Moscadello mousserend €5
  • Moscadello late oogst €7
  • Grappa van brunello €5
  • Grappa van brunello riserva €6.5
  • Grappa sassicaia riserva €8
  • Grappa met €5
  • Brandy van brunello €5.5
  • Passito pantelleria €8.5
  • Passito aleatico €7
  • Espresso, cafeïnevrij, americano €1.5
  • Digestif €4

Wijnen per glas

  • Rosso di montalcino €5.5
  • Rosso di Montalcino top €9.5
  • Rosso di montalcino historisch €19
  • Brunello di montalcino €9.5
  • Brunello di Montalcino top €18
  • Brunello di montalcino selectie €25
  • Brunello di Montalcino riserva €28
  • Brunello di montalcino oude jaargang €29
  • Brunello di montalcino historisch €35
  • Brunello di montalcino historisch top €49
  • Amarone €18
  • Barolo €18
  • Supertuscan €25
  • Glas sassicaia €50
  • Nobile di Montepulciano / Chianti Classico €15
  • Wit €5
  • Top wit €10
  • Glas rosè €6
  • Glas orange wine €10
  • Glas prosecco €4.5
  • Glas champagne €10
  • Glas franciacorta €9
  • Glas brut rosè €8
  • Trio brunello di montalcino €29
  • Tris brunello di montalcino selectie €39
  • Tris Brunello di Montalcino riserva €59

In Montalcino lopen de rekeningen snel op door de Brunello, maar deze taverne blijft een van de weinige authentieke plekken om een honger als van een jong zwijn te stillen zonder je portemonnee te legen!

Toscaans
Agriturismo Activiteiten Slapen Eten Plannen Auto