Naar de inhoud
Het verborgen Toscane

Duel · Wijnen · 2 adressen

Bianco Toscana IGT – Ricasoli of Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice – Badia a Coltibuono?

Twee wijnen vergeleken criterium voor criterium met de beoordeling van de redactie, de vastgestelde prijs en de voorzieningen. Oordeel geschreven door de code, op basis van de motiveringen van de redactie.

Delen
A

Bianco Toscana IGT – Ricasoli

Ricasoli · 60 tot 120 €

6,9
CorrectVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid gemiddeld

83,74 € 91,50 €

B

Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice – Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono · 60 tot 120 €

7,1
GoedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid gemiddeld

64,18 € 73,80 €

Het oordeel

Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice – Badia a Coltibuono en Bianco Toscana IGT – Ricasoli gelijk op

7,1 tegen 6,9: het verschil is te klein om op de totaalscore te beslissen. De keuze maakt u op de criteria die voor jou tellen, hieronder.

Kies Bianco Toscana IGT – Ricasoli als…

  • je geeft de voorkeur aan polyvalence à table (8,6 tegen 7,4) : Vijf benoemde spijsgerechten (gegrilde vis, gevogelte, risotto's, schaaldieren, middelkaas), gedetailleerd profiel en serveren bij 10-12 °C: veelzijdige wijn.
  • je geeft de voorkeur aan producteur & vinification (8,2 tegen 7,7) : Ricasoli gevestigd in Castello di Brolio; 3 maanden maceratie in amfora en 12 maanden rijping (40/30/30 amfora-staal-vaten), zonder vermelding van biologisch.

Het zwakke punt in dit duel: rapport qualité/prix (5,4). Voor 41,87 € per 75 cl (83,74 € de magnum 1,5 L), een hoge prijs voor een IGT witte wijn zonder onderscheiding, ondanks een doorgestreepte prijs van 91,50 €.

Kies Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice – Badia a Coltibuono als…

  • je geeft de voorkeur aan rapport qualité/prix (6,6 tegen 5,4) : 37,5 cl voor 64,18 € (doorgestreepte prijs 73,80 €), wat neerkomt op 128,36 € per 75 cl: duur voor een wijn zonder vermelde onderscheiding, ook al worden het kleine formaat en de werkelijke doorgestreepte prijs genoteerd.
  • je geeft de voorkeur aan typicité & terroir (7,8 tegen 6,9) : Appellatie Vin Santo del Chianti Classico vermeld, zone Chianti Classico gespecificeerd, samenstelling Sangiovese en Malvasia consistent met de zone
  • je hecht aan sangiovese et malvasia: voorzieningen die alleen deze accommodatie vermeldt
  • je budget telt: vanaf 64 € / fles, de laagste prijs van het duel

Het zwakke punt in dit duel: polyvalence à table (7,4). Precieze en gevarieerde spijscombinaties (dolci secchi, cantucci, belegen kazen), gedetailleerd aromaprofiel en aangegeven serveertemperatuur (12-14°C): meditatiewijn die gemakkelijk aan het einde van de maaltijd geserveerd kan worden.

Betrouwbaarheid gemiddeld : scores gebaseerd op het dossier van elke vermelding, niet op een verblijf van ons team · Beoordelingen van 20 oktober 2026 · Onze beoordelingsmethode

Het woord van Tosco

De Vin Santo van Badia a Coltibuono wint het op typiciteit, met een goed klinkende Chianti Classico-appellatie, en hij past goed na het diner bij cantucci of gerijpte kazen. Maar zijn kleine formaat van 37,5 cl, omgerekend naar €128,36 per fles van 75 cl, maakt hem duur zonder enige onderscheidende troef. De Bianco van Ricasoli, een 100% Trebbiano die 12 maanden is gerijpt, is de veelzijdigste van de twee, met vijf mogelijke spijscombinaties en een score van 8,6 aan tafel. De keuze hangt dus af van de gelegenheid: kies voor een dessert in tête-à-tête de Vin Santo; om een maaltijd met meerdere personen te begeleiden, de Ricasoli.

Tosco noemt alleen de feiten van dit duel: beoordelingen, criteria, prijzen, voorzieningen. Tekst eenmalig berekend, gecontroleerd door de code.

Criterium per criterium

De 5 criteria van de score

Bianco Toscana IGT – RicasoliVin Santo del Chianti Classic…
TypiciteitErkenningPrijs-kwaliteitVeelzijdigheidProducent
Typiciteit & terroir25 %redactie
6,9
7,8
Waarom deze notities?

Bianco Toscana IGT – RicasoliPrecieze zone (Castello di Brolio, Gaiole in Chianti) en 100% Trebbiano coherent, maar generieke appellatie IGT Toscana, weinig onderscheidend.

Vin Santo del Chianti Classic…Appellatie Vin Santo del Chianti Classico vermeld, zone Chianti Classico gespecificeerd, samenstelling Sangiovese en Malvasia consistent met de zone

Erkenning20 %redactie
6,3
6,2
Waarom deze notities?

Bianco Toscana IGT – RicasoliGeen enkele prijs of gids vermeld; producent Ricasoli genoemd, maar zonder aantoonbare onderscheiding: simpelweg gebrek aan informatie.

Vin Santo del Chianti Classic…Geen enkele prijs of gids vermeld; producent Badia a Coltibuono wordt genoemd, maar zonder aangetoonde onderscheiding: gebrek aan informatie, score gehandhaafd in het neutrale bereik.

Prijs/kwaliteitverhouding25 %redactie
5,4
6,6
Waarom deze notities?

Bianco Toscana IGT – RicasoliVoor 41,87 € per 75 cl (83,74 € de magnum 1,5 L), een hoge prijs voor een IGT witte wijn zonder onderscheiding, ondanks een doorgestreepte prijs van 91,50 €.

Vin Santo del Chianti Classic…37,5 cl voor 64,18 € (doorgestreepte prijs 73,80 €), wat neerkomt op 128,36 € per 75 cl: duur voor een wijn zonder vermelde onderscheiding, ook al worden het kleine formaat en de werkelijke doorgestreepte prijs genoteerd.

Veelzijdigheid aan tafel15 %redactie
8,6
7,4
Waarom deze notities?

Bianco Toscana IGT – RicasoliVijf benoemde spijsgerechten (gegrilde vis, gevogelte, risotto's, schaaldieren, middelkaas), gedetailleerd profiel en serveren bij 10-12 °C: veelzijdige wijn.

Vin Santo del Chianti Classic…Precieze en gevarieerde spijscombinaties (dolci secchi, cantucci, belegen kazen), gedetailleerd aromaprofiel en aangegeven serveertemperatuur (12-14°C): meditatiewijn die gemakkelijk aan het einde van de maaltijd geserveerd kan worden.

Producent & wijnbereiding15 %redactie
8,2
7,7
Waarom deze notities?

Bianco Toscana IGT – RicasoliRicasoli gevestigd in Castello di Brolio; 3 maanden maceratie in amfora en 12 maanden rijping (40/30/30 amfora-staal-vaten), zonder vermelding van biologisch.

Vin Santo del Chianti Classic…Domein Badia a Coltibuono, met naam en ligging in de Chianti Classico, precieze vinificatie (appassimento, trage gisting in hout) en rijping van minimaal 3 jaar in botti di legno: gedetailleerde werkwijzen.

Kenmerken

Prijs, wijnhuis, druivenras, jaargang

Wat op de vermelding staat. „Niet vermeld” betekent niet „nee”.

CriteriumBianco Toscana IGT – RicasoliVin Santo del Chianti Classic…
Genoteerde prijs83,74 € 91,50 €64,18 € 73,80 €
Prijs omgerekend naar 75 cl41,87 €128,36 €
WijnhuisRicasoliBadia a Coltibuono
Beoordeling van reizigersniet vermeldniet vermeld
Betrouwbaarheid van onze scoregemiddeldgemiddeld
KleurWitWit
GebiedChianti ClassicoChianti Classico
Prijs60 tot 120 €60 tot 120 €
DruivenrasTrebbianoniet vermeld
Oogstjaar20222017 en eerder
DomeinRicasoliBadia a Coltibuono
Fles of geschenkdoosWijnenWijnen
Sangioveseniet vermeld Ja
Malvasianiet vermeld Ja
6,9
Bianco Toscana IGT – Ricasolivanaf 84 € / fles
Bekijk het aanbod op Bottle of Italy
Bekijk de fiche →
7,1
Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice – Badia a Coltibuonovanaf 64 € / fles
Bekijk het aanbod op Bottle of Italy
Bekijk de fiche →

Als je via een van deze links reserveert of bestelt, ontvangen wij een commissie, zonder extra kosten voor jou. De partner heeft nooit invloed op de beoordeling of het oordeel.

Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, drink met mate.

Elke wijnen
Agriturismo Activiteiten Slapen Eten Plannen Auto