Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
Sovana · Sorano
Wijnmakersochtend in de Maremma: neem deel aan het leven op een wijngaard
7,1GoedBudget €€
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Ce Toscana IGT de Luce marie Sangiovese et Merlot sur les Colline di Montalcino, avec fermentation en acier et 12 mois en barrique. Aucune distinction ni certification bio n'étant mentionnée, le prix de 28,78 € les 75 cl reste à confirmer pour son rang.
Zone précise (Colline di Montalcino) et assemblage Sangiovese-Merlot cohérent, mais l'appellation Toscana IGT reste générique et peu ancrée.
Aucune récompense ni guide mentionné pour ce vin; le producteur Luce est nommé, mais aucune réputation n'est attestée.
Le grand format 1,5 L à 57,55 €, avec prix barré, est bien placé, mais 28,78 € les 75 cl restent élevés pour un IGT sans distinction.
Accords viandes rouges, gibier et fromages affinés, profil fruits rouges et balsamiques, service à 16–18 °C: informations précises.
Domaine Luce situé sur les Colline di Montalcino, fermentation et malolactique en acier, puis 12 mois en barrique: pratiques détaillées.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor, in het hart van de Toscaanse heuvels, een wijn die de essentie zelf van dit genereuze land vangt. Lucente, dat is dit licht, die uitnodiging tot het ontdekken van een rode wijn die, dat beloof ik je, je zal charmeren door zijn elegantie en diepgang. Hij belichaamt de ziel van Toscane, een belofte van gedeelde momenten en authentieke smaken.
Deze wijn is het fruit van domein Luce, gelegen in de prachtige Heuvels van Montalcino, een emblematische regio van Toscane. Hier streelt de zon de wijngaarden en vertelt de bodem eeuwen van wijnbouwgeschiedenis. Lucente is een expressie van dit unieke terroir, een Toscana IGT die de kracht van de Sangiovese, de koningsdruif van de regio, verenigt met de rondheid van de Merlot, voor een perfecte harmonie. De gisting vindt plaats in stalen tanks, gevolgd door een malolactische gisting eveneens in staal, cruciale stappen om de zuiverheid van het fruit te bewaren.
Wanneer je deze wijn aan je lippen zet, ontdek je een diep en helder rood kleed. In de neus ervaar ik intense aroma's van rood fruit en bosvruchten, verweven met balsamische en kruidige tonen die tot reizen uitnodigen. In de mond onthult Lucente zich ruim en fluweelzacht, met een mooie structuur en zijdezachte tannines, alles ondersteund door een rijping van 12 maanden in barriques die hem een opmerkelijke complexiteit en elegantie verlenen. Het is een wijn die tot je spreekt, die je bij elke slok zijn verhaal vertelt.
Om deze Lucente te begeleiden, raad ik je aan hem te combineren met gerechten die hem tot zijn recht laten komen zonder hem te overschaduwen. Denk aan gegrild rood vlees of vlees in saus, aan een gestoofd wild dat zijn kruidige tonen zal onthullen, of aan gerijpte kazen die perfect zullen harmoniëren met zijn rijkdom. Het is de ideale metgezel voor een diner met vrienden, een speciale gelegenheid waarop je een moment van gezelligheid en smaakplezier wilt delen. Laat hem even ademen na het openen, schenk hem in grote wijnglazen voor rode wijn, en je zult zien, hij zal je bedanken door al zijn pracht te onthullen.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
