Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Bolgheri Superiore 2016 de Tenuta Argentiera, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, multi-distingué (3 bicchieri, 5 grappoli Bibenda, 90 points). Prix de 81,36 € élevé pour l'appellation, sans mention de vendanges manuelles ni de bio.
Appellation Bolgheri Superiore DOC et zone de Bolgheri nommées, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc cohérent avec la zone
Nombreuses distinctions : 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, 4 viti, James Suckling 90, Robert Parker 90 et Wine Spectator 90, à plusieurs millésimes.
À 81,36 € (prix barré 96,70 €) pour un Bolgheri Superiore 2016 multi-distingué, le prix reste élevé mais cohérent avec le rang de l'appellation et des récompenses.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit et température de service indiquée (16-18°C) ; pas de mention sur la garde.
Domaine Tenuta Argentiera nommé et situé à Bolgheri ; fermentation en acier et affinage en bois de 12-24 mesi précisés, sans mention de vendanges manuelles ni d'agriculture bio.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Laat me je leiden naar een parel die de ziel van Bolgheri belichaamt, een pure expressie van zijn terroir. Deze wijn is een uitnodiging voor een zintuiglijke reis, een belofte van verfijning en diepgang.
In het hart van de Toscaanse Maremma, waar de zeewind de heuvels ontmoet, ligt het domein Tenuta Argentiera verscholen. Hier, op rijke bodems en onder een genereuze zon, groeien de druiven van deze Bolgheri Superiore. De jaargang 2016 is het resultaat van een harmonieuze assemblage van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, druivenrassen die in Bolgheri een uitverkoren grond hebben gevonden.
De kleur van deze wijn is een intens robijnrood, een kleur die al een mooie complexiteit belooft. In de neus ontdek je een fascinerend aromatisch boeket : tonen van verse rode vruchten zoals kers, pruim en braam, verweven met balsamische accenten en delicate kruiden. In de mond onthult hij zich diep en omhullend, met een zijdezachte textuur. De mineraliteit brengt een elegante frisheid, terwijl de zeer fijne tannines leiden naar een lange en aanhoudende afdronk, waarin de vrucht zich volledig uitdrukt. Deze wijn heeft gegist in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een lange rijping in Franse eikenhouten barriques, een methode die hem zijn structuur en complexiteit geeft.
Om deze Bolgheri Superiore te laten stralen, raad ik je aan hem te combineren met gerechten die zijn rijkdom weten te respecteren. Stel je hem voor naast gegrild rood vlees, smaakvol wild of geroosterd lam. Hij is ook een ideale metgezel voor gerijpte kazen, waar zijn fruitige en kruidige tonen zich volledig kunnen uiten. Het is een wijn die om gezelligheid vraagt, om die momenten waarop we de tijd nemen om te proeven, te delen en ons te laten meeslepen door de smaken van Toscane.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
