Ristorante Antica Dogana
- Cucina italiana
À Grosseto, en périphérie, l'Antica Dogana mise sur une cuisine italienne de la mer (gamberoni dell'Argentario, pici fatti a mano) et un parking privé
220 restaurants notés
La nostra selezione di tavoli nella Maremma toscana, prenotabili direttamente tramite TheFork.
À Grosseto, en périphérie, l'Antica Dogana mise sur une cuisine italienne de la mer (gamberoni dell'Argentario, pici fatti a mano) et un parking privé
A Vetulonia, La Terrazza degli Etruschi unisce una terrazza con vista sulla Maremma a una cucina maremmana rivisitata, ravioli maremmani e cinghiale, per 21 € in media
À Grosseto, une carte de Maremme : tortello di ghigo, pappardelle au cinghiale, peposo dell'Impruneta et bistecca alla fiorentina, autour de 30 € par personne
Un agriturismo di Alberese che fa ristorante: pasta fresca fatta in casa, cinghiale alla maremmana, verdure dell'orto e carni locali, con un menu che cambia ogni sera
A Braccagni, un'osteria dal menu toscano (crostini, soppressata di cinghiale, pecorini del territorio, trippa), con una cantina di vini rinomata e ricca e un prezzo medio di 35 €
A Braccagni, il menu toscano di Natascia Longhi si appoggia su un orto biologico e prodotti locali nominati (Morellino, gambero rosso dell'Argentario, fiorentina)
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustazioni di vinoDégustations autour de Marrucheto10 dégustations à moins de 12 km
Luoghi da visitareÀ voir autour de Marrucheto15 lieux à moins de 12 km
AttivitàQue faire autour de Marrucheto9 activités à moins de 12 km
AgriturismoAgriturismos autour de Marrucheto43 agriturismos à moins de 12 km
AlloggiOù dormir autour de Marrucheto62 hébergements à moins de 12 km
BarcheBateaux autour de Marrucheto42 bateaux à moins de 25 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
La Maremma toscana è una regione dove si mangia ancora come si mangiava diverse generazioni fa: cucina contadina (acquacotta, pappardelle al cinghiale, pici tirati a mano), pesce fresco della costa tirrenica, vini locali (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) serviti in trattorie di famiglia piuttosto che in indirizzi formati per il turismo di massa. Lontano dal Chianti o da Firenze, i prezzi restano ragionevoli per una qualità spesso superiore.
Toscana Nascosta seleziona i suoi ristoranti secondo criteri di autenticità, di qualità constatata e di rapporto qualità-prezzo, basandosi sulle recensioni verificate TheFork. Copriamo l'intero territorio, dalla costa (Castiglione della Pescaia, Orbetello, l'Argentario) all'interno (Manciano, Scansano, Pitigliano), passando per la Toscana Etrusca e le rive del lago di Bolsena.
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Nota Toscana Nascosta
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.