La bonifica, c'est l'assèchement des marécages qui a façonné la Maremme. Pendant des siècles, la plaine côtière était une zone de malaria, de terres basses inondées et de fièvres qui ont fait fuir la population vers les collines. Les grands travaux commencés sous les Lorraine au XVIIIe siècle, puis menés sous Mussolini dans les années 1930, ont drainé ces terres. Tu le verras en roulant : les canaux rectilignes, les fermes isolées et les digues en bordure de route. Pour toi, c'est la clé pour comprendre pourquoi certains villages sont perchés et d'autres posés au bord de la mer.
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