Chianti DOCG – Castello Monsanto, Chianti Superiore DOCG – Melini o Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi?

Chianti DOCG – Castello Monsa…Chianti DOCG, Sangiovese e zona Chianti sono menzionati; i profumi di frutti rossi, spezie e fiori sono coerenti con la denominazione. Nessuna sottozona né suolo specificato.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Chianti Superiore DOCG, sangiovese grosso e zona Chianti in Toscana: ancoraggio netto. I vitigni complementari, non nominati, limitano la nota.

Morellino di Scansano DOCG –…Denominazione DOCG indicata con precisione, vitigno Sangiovese e zona di Scansano (Grosseto) in Maremma: forte radicamento nel territorio, profilo di frutti rossi coerente.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Nessun premio o guida è menzionato per questo Chianti DOCG; Castello Monsanto è citato, ma nessuna distinzione è attestata.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Nessuna distinzione né guida menzionata; Melini è nominato, ma la sua reputazione non è attestata. Semplice assenza di informazione.

Morellino di Scansano DOCG –…Diverse riconoscimenti: 3 viti 2020, 3 viti AIS e James Suckling 90 (2021), senza raggiungere il livello altissimo tipo 95 punti o Tre Bicchieri.

Chianti DOCG – Castello Monsa…A 11,71 €, prezzo barrato 14,39 €, questo Chianti DOCG 2021 senza distinzioni è a un prezzo coerente per la sua denominazione, senza un affare evidente.

Chianti Superiore DOCG – Meli…8,61 €, prezzo barrato a 10,64 €, per un Chianti Superiore DOCG: tariffa contenuta e coerente con la denominazione. Nessuna distinzione giustifica un prezzo superiore.

Morellino di Scansano DOCG –…A 7,81 €, con un prezzo barrato di 9,26 €, la bottiglia si colloca nettamente al di sotto della tariffa abituale di un DOCG di pregio: rapporto molto favorevole.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Abbinamenti vari (carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani); profilo di frutti rossi, spezie, fiori; servizio a 16-18 °C; vino giovane che può evolversi.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Abbinamenti precisi (bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati, stufati), profilo frutti rossi-spezie e servizio a 16-18 °C: ampia versatilità a tavola.

Morellino di Scansano DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), profilo di frutti rossi, spezie e note balsamiche, servizio a 16-18 °C: vino versatile.

Chianti DOCG – Castello Monsa…Castello Monsanto denominato nel cuore del Chianti; fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce, affinamento di 6-12 mesi. Biologico e vendemmia manuale non precisati.

Chianti Superiore DOCG – Meli…Melini è nominato; fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce e affinamento minimo 9 mesi sono precisati. Bio e vendemmia manuale non precisati.

Morellino di Scansano DOCG –…Azienda Fattoria dei Barbi nominata e situata a Scansano; fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce e affinamento di almeno 1 anno specificati, senza menzione di biologico.