Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Morellino di Scansano DOCG – Le Pupille ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG denominato con il Sangiovese Grosso e la zona di Montalcino; gli aromi di frutti rossi e cuoio aderiscono alla denominazione.

Morellino di Scansano DOCG –…Morellino di Scansano DOCG, sangiovese chiamato Morellino, zona di Scansano (Grosseto) in Maremma: denominazione, vitigno e terroir sono indicati con precisione.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, più i 90 di Suckling, Parker e Wine Spectator; riconoscimenti reali ma punteggi che si fermano a 90.

Morellino di Scansano DOCG –…Diversi riconoscimenti citati: 2 bicchieri, 3 viti, 4 grappoli Bibenda, James Suckling 90, Robert Parker 90 e Wine Spectator 90.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bottiglia a 108,64 € con un prezzo barrato reale di 130,66 €; coerente con un Brunello DOCG premiato, senza essere moderato per la denominazione.

Morellino di Scansano DOCG –…A 12,02 € per un prezzo barrato di 14,20 €, un DOCG apprezzato da diverse guide, il prezzo resta contenuto e coerente con il rango della denominazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi e variati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta, spezzatino), profilo aromatico descritto e servizio indicato a 16-18 °C.

Morellino di Scansano DOCG –…Abbinamenti vari (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), servizio a 16-18 °C, profilo di frutti rossi, spezie e note balsamiche descritto.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nominato e situato a Montalcino; fermentazione in acciaio, macerazione lunga di circa quattro settimane e affinamento di almeno cinque anni in rovere.

Morellino di Scansano DOCG –…Le Pupille, a Scansano, fermenta in vasche d'acciaio con macerazione sulle bucce e affina almeno un anno; biologico e vendemmia manuale non sono specificati.