Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Montecucco Rosso Riserva DOC – ColleMassari ou Morellino di Scansano Riserva DOCG – Cantina Terenzi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG denominato con il Sangiovese Grosso e la zona di Montalcino; gli aromi di frutti rossi e cuoio aderiscono alla denominazione.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Sottozona Rufina denominata DOCG, Sangiovese al 90% con Malvasia Nera e Colorino, suolo galestro descritto: radicamento toscano netto, ma 10% Merlot e Cabernet.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Denominazione Montecucco DOC situata a Grosseto, uvaggio con Sangiovese prevalente e Canaiolo e Ciliegiolo, vitigni toscani coerenti con la zona.

Morellino di Scansano Riserva…DOCG Riserva, Sangiovese, zona di Scansano (Grosseto) nominata: denominazione e vitigno precisi, note di frutti rossi e balsamiche coerenti.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, più i 90 di Suckling, Parker e Wine Spectator; riconoscimenti reali ma punteggi che si fermano a 90.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, più punteggi da 90 a 92 di Suckling, Parker e Wine Spectator: riconoscimento elevato.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Tre bicchieri del Gambero Rosso e quattro grappoli Bibenda: due riconoscimenti autorevoli e di buon livello per questa denominazione.

Morellino di Scansano Riserva…Tre riconoscimenti nominati con il rispettivo livello (2 bicchieri, 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda), ma nessuno raggiunge il livello massimo delle guide.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bottiglia a 108,64 € con un prezzo barrato reale di 130,66 €; coerente con un Brunello DOCG premiato, senza essere moderato per la denominazione.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € per un Chianti Rufina Riserva premiato Tre Bicchieri, con prezzo barrato a 18,60 €: nettamente sotto il prezzo abituale di questa categoria.

Montecucco Rosso Riserva DOC…A 17,54 € (prezzo barrato 22,17 €) per un Rosso Riserva premiato da due guide, il prezzo resta moderato per questo livello.

Morellino di Scansano Riserva…A 20,67 € (prezzo barrato 24,17 €) per un Morellino Riserva DOCG di prestigio, il prezzo resta coerente con il rango della denominazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi e variati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta, spezzatino), profilo aromatico descritto e servizio indicato a 16-18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, profilo di frutti rossi e spezie, servizio a 16-18 °C: ideale per abbinare facilmente questo riserva.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e servizio indicato a 16-18 °C.

Morellino di Scansano Riserva…Abbinamenti citati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo frutti rossi, spezie e balsamico, servizio a 16-18 °C: uso a tavola ben delimitato.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nominato e situato a Montalcino; fermentazione in acciaio, macerazione lunga di circa quattro settimane e affinamento di almeno cinque anni in rovere.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi citato per il Rufina, fermentazione in acciaio, affinamento in legno e minimo 24 mesi indicati; né vendemmia manuale né biologico specificati.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Azienda ColleMassari citata e situata a Montecucco, fermentazione in acciaio e affinamento di almeno 24 mesi specificati; biologico non menzionato.

Morellino di Scansano Riserva…Cantina Terenzi, nominata e situata a Scansano; fermentazione in acciaio, macerazione lunga, affinamento minimo di 24 mesi in barriques di rovere francese.