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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 2 strutture

Le Chiuse ou Oltre il Gusto - Castiglione Della Pescaia ?

Due ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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Il nostro verdetto
A

Le Chiuse

Manciano · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 31 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 98 recensioni

B

Oltre il Gusto - Castiglione Della Pescaia

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,5
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 35 € / pers.

9,0/10 viaggiatori · 1139 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Le Chiuse prende il vantaggio

Le Chiuse ottiene 8,3/10, davanti a Oltre il Gusto - Castiglione Della Pescaia (7,5). Cucina della Maremma a Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, e vini Morellino di Scansano, per circa 31 € a persona. I vini in bottiglia salgono fino a 45 € e la carta comprende anche piatti generici come il carpaccio di limousine.

Scegli Le Chiuse se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,3), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • dai priorità a typicité locale (8,7 contro 6,6) : Carta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.
  • il tuo budget conta: da 31 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 98 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Oltre il Gusto - Castiglione Della Pescaia se…

  • bistrot di pesce nel centro storico di Castiglione della Pescaia, con un menu dove compaiono vongole, tartare e polpo, intorno ai 35 € a persona

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,6). La carta è una cucina del mare italiana; l'unico prodotto locale citato è il pecorino Toscano, il che limita il legame con la Maremma.

Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 98 a 1139 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Le ChiuseOltre il Gusto - Castiglione…
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
8,3
7,9
Perché queste note?

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,6/10 su 98 recensioni: tra il 27 % meglio classificato del catalogo.

Oltre il Gusto - Castiglione…Punteggio dei viaggiatori 9,1/10 su 1139 recensioni: nel 35% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Servizio15 %calcolato
8,7
8,0
Perché queste note?

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 18 % meglio classificato del catalogo.

Oltre il Gusto - Castiglione…Punteggio dei viaggiatori 9,1/10 su 1139 recensioni: nel 33% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Contesto15 %calcolato
8,8
7,3
Perché queste note?

Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 16 % meglio classificato del catalogo.

Oltre il Gusto - Castiglione…Punteggio dei viaggiatori 8,8/10 su 1139 recensioni: nel 48% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,4
7,4
Perché queste note?

Le ChiuseCarta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.

Oltre il Gusto - Castiglione…A 35 € a persona, il menu di pesce elenca i suoi prodotti (vongole, polpo, bottarga): il prezzo resta coerente per la fascia media, senza supplementi.

Tipicità locale20 %redazione
8,7
6,6
Perché queste note?

Le ChiuseCarta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.

Oltre il Gusto - Castiglione…La carta è una cucina del mare italiana; l'unico prodotto locale citato è il pecorino Toscano, il che limita il legame con la Maremma.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioLe ChiuseOltre il Gusto - Castiglione…
Prezzo rilevato≈ 31 € / pers.≈ 35 € / pers.
BorgoMancianoCastiglione della Pescaia
Voto dei viaggiatori9,7/10 · 98 recensioni9,0/10 · 1139 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltamedia
CucinaCucina italianaPesce & frutti di mare
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio
8,3
Le Chiuseda 31 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,5
Oltre il Gusto - Castiglione Della Pescaiada 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

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